昨日のディナーは、お気に入りモデスティにて～°˖☆◝(⁰▿⁰)◜☆˖°
予約して開店直後に行きましたが、既に予約で満席でした～(*´∇｀)ﾉ
http://tabelog.com/saitama/A1103/A110303/11000079/
いつものモデスティディナーコース（3,500円）です～(*‘∀‘)
まずはメインからご紹介～ヾ(*´∀｀*)ﾉ
★煮込みハンバーグ
通常ランチのメインですが、お願いすれば柔軟に対応してくださいます～p(^-^)q
実は、半年くらい前からずっと頼もうと思っていましたが、その度に他のメインを薦められ、そちらを頼んでいたので、ようやくハンバーグにたどり着きました(笑)
ｷﾀ━━━━(ﾟ∀ﾟ)━━━━!!
熱々ですよ～(∩´∀｀)∩
肉肉しいwwハンバーグにとろーりチーズ、マッシュポテトとお野菜、うまうまのうまうま～ヾ(o´∀｀o)ﾉﾜｧｰｨ♪
やけどに要注意です(笑)
★カンバチのカルパッチョ・生春巻・いぶりがっこのカナッペ
少しずつ色々いただけるのが良いですね～(*ノﾟДﾟ)八(*ﾟДﾟ*)八(ﾟДﾟ*)ﾉｨｪｰｨ！
★バーニャカウダ
しゃきしゃきお野菜に濃厚うまうまソースが最高ですね～( ^-^)ノ∠※。.:*:・'°☆
★ミニアボカドとつくねのハンバーグ
こちらも通常はランチのメインにあり、そのミニバージョンですが、そこそこボリュームありますよ～(*´∇｀)ﾉ
こちらは和風ですね!(^^)!
★コーンの冷製スープ
モデスティでクルトンって珍しいかも( ^)o(^ )
コーンの粒粒の食感も良いですね(*^^)v
★マグロとアボカドの巻き寿司
巻き方がうまくなってきてますね(*^^*)
巻き方が店主さんとは違うんですよね～(*^。^*)
★デザート盛り合わせ+ジャスミン茶
たまにはジャスミン茶に(^^)/
キャラメルブリュレとフランボワーズのフロマージュ、マンゴーアイスです～(((o(*ﾟ▽ﾟ*)o)))
おかわりほしいです～°˖✧◝(⁰▿⁰)◜✧˖°
キャラメリゼも絶妙ですね(#^^#)
今回もうまうまありがとうございました～(((o(*ﾟ▽ﾟ*)o)))
さて、モデスティも週末は予約や貸し切りが増えてきて、希望の日時の予約が難しくなりつつあります(;^_^A
以前のモデスティは、週末はなかなか予約が取れなかったので、コロナの前までは、行くたびに2カ月先の予約を取っていました。
今回から2カ月先の予約をしていこうと思います～(*‘∀‘)
週末は多忙なので('◇')ゞ
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