古城近くの小料理屋さん 肴処つまに、ディナーに行ってきました（●＾o＾●）
ディナーは１月以来かな～(*^^*)
http://tabelog.com/saitama/A1106/A110601/11042758/
今回は同行者にご馳走になりましたので、豪華です～( ^-^)ノ∠※。.:*:・'°☆
おまかせのコース（4,400円）です～(*^▽^*)
コースは久しぶりですが、以前よりもボリュームがアップした気がします～(^O^)／
順番に紹介しますね～(^-^)
★お通し+前菜
ｷﾀ━━━━(ﾟ∀ﾟ)━━━━!!
豪華だし、きれいですね～(*^^*)
店主に「どこまでがお通しですか(笑)」って聞いちゃいました( ´艸｀)
ひとしな、ひとしな、妥協無しの美しさとうまうまさ～(*^-^*)
もろこしかき揚げ、あん肝、秋ナス旨煮、トマトなどなど(#^^#)
★お刺身5点盛り
おお～(*´з`)
こちらのお刺身は厚みがあって良いのですよ～(*‘∀‘)
器も美しいですね～(*^^*)
★秋鮭ステーキいくらおろしかけ
脂ののった鮭にいいお出汁が最高にうまうま～°˖✧◝(⁰▿⁰)◜✧˖°
★ブリしゃぶ
先にえのきとわかめを少し煮てから・・・・・、新鮮なブリをしゃぶっとな( *´艸｀)
こちらもいい出汁です～(*'▽')
うまうまのうまうま～(*´▽｀*)
まだまだ続きますよ～(^^♪
★お豆腐と平目（？）のきのこあんかけ
熱々のあんかけに、お豆腐もキノコもたくさんで、ボリュームありますね～(*´▽｀*)
うまうまのうまうま～( *´艸｀)
★玉子とキノコの増水
こちらもいいお出汁です～°˖✧◝(⁰▿⁰)◜✧˖°
〆のご飯にしてはかなりのボリュームですね～(*^^)v
★自家製パウンドケーキとマロンアイス
ほっと一息付けますね～(#^.^#)
コースのボリュームを考えずに、途中でこちらを単品オーダーしました～( ´艸｀)
ふみふみ、こちらのピザ大好物なんですよ(*´з`)
★あぶりチャーシューピザ
ｷﾀ━━━━(ﾟ∀ﾟ)━━━━!!
見るからにうまうまのうまうま～(*^。^*)
ピザ生地はクリスピーです!(^^)!
脂ののったチャーシューとチーズ、少し唐辛子が降ってあるんだと思うのですが、最高にうまうまです～(^O^)
一人でディナーに来るときは、こちらを目当てに来たいくらいです～(*´з`)
仕入れにより内容が変わりますね(^^)/
カキフライも食べたかったけど、満腹すぎました～(笑)
ご馳走様でした～(^O^)
先日、お店のSNSで（発信は奥様だそうです）、店主がお誕生日だったことを知っていたので、「おめでとうございます！」とお伝えしました～(^-^)
チャーシューピザ目当てに(笑)、再訪頻度上げますね～(*‘∀‘)
さて・・・・・、いろいろいろいろあり、いろいろ考え、12月から環境が変わります(^_^;)
同行者との会食も、今後はそうなかなか機会もないでしょう(;^_^A
でも、この同行者とは先輩として何かあるたびに連絡を取っていこうと思っています。
今度ともよろしくお願いいたしますm(__)m
★このブログ内の記述は、管理人ふみふみの主観によるものである点、くれぐれも誤解の無いようお願いいたします。
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