東海市中央町1-294
11:00～14:00L.O.
17:30～22:30L.O.
日曜祝日
11:00～14:00L.O.
17:00～22:00L.O.
定休日　水曜､第２木曜

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２０２４年１１月

豚肉の細切り入りラーメン


なぁ～んだか町中華なこの頃。。
休日の自由時間をいいことに
ふらふら～とドライブしてコチラに。
駐車場１台分の空があって良かった。
地元では人気なお店のようである。
店内もほぼほぼ満席でありましたが、
ふたり用テーブルが１席空いており、
そちらへ通されました。
大きなテーブルに仕切り板を立てて
カウンター使いされている席にも
１席空がありましたが、何故かこちらへ。。
ほんのちょっと。ワタクシ大きめだから？
いやいやいや(^^;;
豚肉の細切り入りラーメンなる本品。
イワユル、青椒肉絲じゃんっ！。。。
あ、あんかけになってるからちょいと
違うかぁ～～。ま、何にせよ。
こういうの大好きなのでモーマンタイ。

とろん！なあんかけ層をかき分けて
麺を引っぱり出してみれば、
ウネウネのチジレの入った玉子麺？？
とりま、ずずずずぅ～♪と手繰って啜る。
くきゅ！とした食感が懐かし嬉しい。
アッツアツの熱々でひゃふほふぐふっ！
続いて、ピーマンとタケノコ、細切り肉を
ふーふーふー！としてひゃふほふ。。。
弩美味いっ！
これ、ご飯もらってパイルダーしてやれば
青椒肉絲丼の出来上りちゃうん！
てな感じ、半分腰を浮かして店員さんを
呼ぼうかと思ったが、待てマテまて。。。
このラーメンと餃子をやっつけるとなると
ご飯、入る余地あんのぉ～？？(^^;;;
このラーメン。結構タップリあるんです。。
悲しき胃弱おじさんは座りなおりして
ずずぅ～♪とツツマシクやるのである。

ギョーザ


ギョウザも良かった。
マジ白飯案件のギョウザである。
小ぶりだが焼き立て熱々チンチン！
８個もあるんですぜ。８個ぉ！
かりっ！とした皮に包まれた肉汁！
野菜も半々といった分量で、
唇が降れないように、イーして
やるのが俺流である。
タレを付けてご飯でワンバンキメテ
かっかっ！とやりたい衝動に駆られるも
程よくお腹はプックリなので、
餃子同志でワンバンさせてのソレだ。
餃子と白飯だけでは寂しいし、
こういう場合、皆さんどうされて
いるのでしょうか？？。。
ま、バンシャクを控えて胃袋さんに
元気になって貰うのが良いような。。。
でもでも８個の餃子をふんむふんむで
ニンマリこんこんなのである。
嬉し美味し楽しで大満足だ。

門屋敷（中華料理 / 太田川駅）