三重県員弁郡東員町北大社1634
10:00～16:00L.O.
定休日　水曜

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２０２４年１１月

担々麺
　ｗｉｔｈごはんセット


イワユル、四日市駅近くの饗庭さんの。。
関係、奥様的な？？知らんけど(^^;;
とまあ、そういう方向には興味はないが
この担々麺を見てしまえばそれはもうね。
歴史や時代感はおいといて、東員町の
大きな公園の近くにこういうお店が爆誕っ！
っていうのは嬉しい限りなのである。
店内はこちらのお店とオサレカフェの同居し
さながらフードコート的な風情である。
とりま、注文をしテーブルでまっていると
やってまいりました担々麺であります。
フードコートもここまでキタか！という
美しく美味そうラーメンの登場である。

思いのほか早くやってまいりました。
システマライズされているのだろう。
さぁ～タンタンメンだ。
すうっ！と麺を持ち上げて上下させ
ふーふーのふーからのずずずずぅ～♪
胡麻ぁ～！というテイストにふんわり
辣油系の香りがついてくる。
麺の食感も固過ぎず柔らか過ぎず。
くっ！と麺芯のあるイカス麺だ。
弩美味いっ！
辛さ加減もぜぇ～んぜん。。。。(^^;;
ジワじわジワ～っと後からきます。
半分程食べ進めた頃合いには額に首筋に
ぽつぽつのぽつ。。と湧き上がります。
とはいえ、ううっ！とか、辛ッ！とか
そういうのではないあたりが嬉しいところ。
それにしても上品系担々麺がこういう
カタチで頂けるのは微笑ましい。
して、ごはんをダンクをキメてやって、
スープに肉ミンチなどなど。
余すことなくかっかっ！と蓮華でいただき
嬉し美味し楽しで大満足だ。

メグアイバさん。
ご馳走様でした。

ＭｅｇＡｉｂａ（中華料理 / 東員駅）

Ｍｅｇ Ａｉｂａ

ＭｅｇＡｉｂａ