香川県善通寺市下吉田町889-4
6:00～15:00
17:00～20:00
土曜､日曜
6:00～15:00
定休日　無

食べログページ



２０２４年１０月

かけうどん
　ｗｉｔｈレンコン天


毎回のことでありますが、
香川へお泊りでやってくると
１泊は善通寺近辺で宿泊し、
朝６時の朝勤行を見学する。
という作戦を敢行している。
何故？と言われると、初めて
香川食べ歩きをヤラカシタ時に
同行した浜松の某うどん関係者、、
その御仁がオススメだと参加した
のがハジマリで、身も心もビシッ！
となるのが良いというワケだが、
今回は尊敬する丸亀のうどん王の
弔いのためなのである。
凛とする朝の空気の中、お坊さんの
お経に目を閉じ無心になるって
なかなかにイイ感じなのである。

その帰り道。当然にして
お腹がぺっこぺこなのは必然だ。
早朝より営業されているコチラ。
コンビニ的建物で、早朝より営業。
という感じのお店があちらこちらに
あるのがうどん県、香川なのだ。
さあ、この日は土曜日。午前７時。
驚くべきことにこんな時間からも
お客様は７，８人はいただろうか。
コレカラご家族でお出掛け的な
小さな子供連れのお客様もおられて
なんともココチ良い羨ましい雰囲気だ。
さあ～おうどんだ。
ちゅるるるるん♪と手繰って啜る。
茹で置きされてはいるものの、
しっかと活きのある元気うどん。
内麦とのことだが、弾力ムンムン。
昆布と削り節主体でバランスされた
出汁感が他県民でもサラリと染みる。
弩美味いっ！
からの、レンコン天もアナドレナイ。
厚み１０ｍｍはあろうかというソレ。
ガシュリ！な咀嚼感がハナマルジルシ。
うどんのダシにトップリ漬け込んで
うどんと天ぷら、そしてダシをぐびび。
嬉し美味し楽しで弩満足だ。

善通寺市、まるやさん。
ご馳走様でした。

まるやうどん（うどん / 金蔵寺駅）