刈谷市東陽町3-72-1
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土曜のみ
10:00～17:30
定休日　日曜

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２０２４年５月

野菜天うどん大盛


ぬわぁ～～んだか安心する
こちらのお店の雰囲気。。
今日も元気だ、うどんが美味いっ！
そんな気分になるから楽しい。
食事って、美味しいだけじゃなくって
嬉しかったり、楽しかったりと
ポジティブになれることがイイっすね。
そしてお財布にも超ぉ～優しいお値段。
あれ？お値段忘れちゃった、、(^^;;;
なんせ５００円くらいっすよ。大盛で。
ね。コンビニでもコレクラスは
超えてしまうってなもんでしょ？

しっかと手打ち感アリアリ。
太いのやら、細いのやら、
ウネってクネってフリフリ。
ちゅるるるるんっ♪とだぜぃ。
ぶわっ！と削り節のお出汁が
口内に広がって。。。弩美味いっ！
名古屋市場系うどんのナガレを
感じさせる風情というか味！
いいっすねぇ～～。
ほんで。野菜天にはロンモチで
一味ハラリンと作戦をカマス。
これね。半分はお汁に漬かって
トロントロン～な頃合い。
ここがナイスなんですよぉ。
嬉し美味し楽しで大満足だ。

味の屋さん。
ご馳走様でした。

２０２１年４月

釜揚げうどん
　ｗｉｔｈエビ天

ざるうどんを食べようと
息巻いていたのですが、
三寒四温

ってことなのでしょうか。。。
この日はグッと冷え込んで
寒っ！
という外気温である。
薄着をしてきたので
ちょっと不安な早めのお昼。
お店に着けば、
まだうどんが茹であがらない
ので少し時間かかるよ～。
との事で私はニンマリだ。
まごうことなき釜揚げうどんを
チョイスと相成ったのだ。

開店のファーストロット。
見てやって下さいよ。
このビジュアル。
トロリとした糊化した
麺肌のアヤシキ妖艶さ。
おいおい、このクラスは
そうそうお目にかかれない
シロモノではないでしょうか。

四角の断面はやや崩れ
麺角の立ちも微笑ましく
にゅるんとした麺肌の艶。
タマラズそのまま
ちゅるるん♪っとなのだ。
わぁちぃ！となる熱量。
だが、これぞうどん。
うっ、どぉぉぉぉ～ん！
歓喜の咆哮が脳内反響だ。
一瞬の間で顔面が緩み
眼を見開き目玉がギンッだ。
弩タマラナ弩美味いっ！

やった！やった！
やったぞ。美味いぞぉ！
そんな喜びの思いで
お汁にうどんを招き入れ、
またこの瞬間も素敵だ。
うひひひ！となる優れビジュ。
刻み葱と生姜を飾っての
ガブガブタイムのハジマリだ。

当たり前田のクラッカー。
狂喜乱舞、空前絶後、
有頂天外、歓喜鼓舞、
馬耳東風、頑固一徹。
トキメキの四文字熟語が
我が頭上をキラキラと回り
拳を握って虚空を見る。
これまた弩美味えっ！

エビ天のオプションは
小さなかき揚げ付きだ。
一味ハラリンと作戦をキメ
ガブガブのガブガブだ。
熱々なお汁はうどんが
熱々なので最後まで熱々。
天ぷらでほんのり冷めるが
これまた美味しなひと時。
天ぷらの油が汁にコクを
与えて嬉々として目を瞑る。
嬉し美味し楽しで弩感動！

味の屋さん。
ご馳走様でした。

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野菜天きしめん


久々に刈谷に来たので
やっぱりこちらへインッ！
これ、４００円ですよ。
玉ねぎのかき揚げと
刻み葱にお揚げさん。
さあ、いただきます！

幅８mmから１５mm。
厚みは２mm弱なきしめん。
茹で上がりジャストなソレ。
フワンな柔らかタッチで
トゥルン♪と滑ります。
削り節の香がコンッ！と
口内に広がってマルジルシ。
一味ハラリンと作戦をカマシ
お汁を吸ってトゥルン♪な
かき揚げとともにガブガブ。
熱々でハフハフですが、
弩美味いっ！
嬉し美味し楽しで弩満足。

味の屋さん。
ご馳走様でした。

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ＪＲ東海道本線、
名鉄三河線、
刈谷駅を南へ出て、
県道、岡崎刈谷線を
西へ８２０ｍ行った
信号交差点を右折し
２００ｍ進んで名鉄の
高架下を潜ってすぐを
右折し３０ｍ程の左手。
「手打」と赤書きされた
名古屋市場系のような
お得で美味しい
うどん屋さんがあります。

２０１９年６月

野菜天そば


野菜天シリーズで
きしめん、うどんと
食べて来たので
ここはやはり「そば」も
食べるのが漢というもの。
やるしかないのだとチョイス。

ところが、風邪っぴきのおじさん。
啜ろうとすればブホォブホォと
むせまくって上手く食べられない(^^;;
箸を上げ下げして少しづつ手繰り
ちょびちょび作戦でやったりました。
このお蕎麦。
ぶっかけスタイルで
天かすとお揚げさん投入の
冷やしタヌキ方面でやらかせば
弩美味い世界観が作れそうだ。
メニューに無いがこの蕎麦には
アレ系が素敵な筈と妄想が
膨らみまくります。

一味ハラリンと作戦から
お揚げと野菜天を絡めて
ガブガブっ、ブホォブホォっと
おじさん目に涙を浮かべつつ
やったりました。
嬉し美味し楽しなのです。

味の屋さん。
ご馳走様でした。

２０１９年５月

野菜天うどん


前回、超久々に訪れて
感動の市場系の底力を
堪能させて頂いたのは
記憶に新しい訳であり、
近隣で所要があったのならば
ココしか脳裏に浮かばない
という病にかかってしまった(^^;;
今回はうどんでチャレンジ。

麺リフかました瞬間。
ノックアウトだ。
見てくださいよ。
不揃いなる幅の麺。
畳んで切った折り目が
弾力を持ちミニョンと
スプリングのように踊る。
たまらずガブガブッ！とだ。
弩美味いっ！
カメラを持っている場合では
無いのであります。
ドンブリ持ち上げて
ガブガブッが望ましいのです。
弩タマランっ！
かろうじて野菜天と
お揚げさんをパチリ。
コイツも泣かせる美味さ。
嬉し美味し楽しなのです。

店先のプランターには
クローバーがありました。
四つ葉、五つ葉、六つ葉。
と珍しいクローバーが
盛り沢山でありました。

味の屋さん。
ご馳走様でした。

２０１９年５月

野菜天きしめん


これが驚異の４００円！
どうしたら良いのだ！
古き良き時代の
名古屋市場系うどん店を
思わせる値段設定。
しかも手打ち麺となれば
ニッコリと笑いながら
手を合わせる事しかない。

肉厚系で幅色々。
フワリと柔らかタッチ。
優しく手繰るタイプである。
吸い上げるスピードに
箸をサポートさせて
チュルピロペラっとだ。
トロンと柔らかながら
しなやかに滑り上がる。
削り節のイカス風味が
ブワンと口腔内を満たす。
甘噛み程度の咀嚼で充分。
弩美味いっ！

３すすりした頃合い。
一味ハラリンと作戦敢行！
お揚げさん付近に着弾。
ヒタヒタと落ち着かせて
ガブガブッとである。
ここからは丼を持ち上げての
ガブガブスタイルだ(^^;;
美味い旨い巧いうまぁ～い！
我が琴線をガッツリと
鷲掴みにしてくれます。
これぞ私の求めるきしめんだ。

玉葱を主体としたかき揚げ。
こいつが野菜天である。
お汁をトップリ吸ってトロントロン。
美味いに決まってます。
嬉し美味し楽しで大満足。

味の屋さん。
ご馳走様でした。

味乃屋（うどん / 刈谷市駅、刈谷駅）