関西出身、在米邦人の私、フラミンゴ。1月12日の夜から２週間、
近畿地方（ほとんど大阪、数日兵庫）をウロウロしてました。
で、気が向いた時のゆっくりなペースですが、その時に泊まったホテルや
行ったレストランを紹介しています。最初の投稿↓は既に１ヶ月以上前に
なってしまってますが😅気長にお付き合いいただけると嬉しいです。
今回お届けするのは関西滞在中の２週間の中（なか）日を過ぎたころに、
30年以上会っていない父方の従姉と母と姉と四人でランチをした
大阪、都島区の住宅街にあるレストラン、洋食ダイニングのSalutさん。
ことの起こりは関西滞在の２日目に母と姉と三人でランチをした
イタリアンのお店で、姉から従姉が「○○ちゃん（私の名前）が
帰国しているなら、XXさん（母の名前）が生きてはるうちに、
一回四人で会いたい」と言ってくれていたと聞いたこと。
大学の同窓会や、名古屋方面から来てくれる友達と会う日などは
動かせないし、滞在中の第１週目の予定（ホテル予約）を動かすのは
下準備期間の短さやキャンセル料の発生等があって難しいし、
姉のスケジュールもあるので、予定をすり合わせて、従姉の予定も
考えて１日だけ、ではなく、２日は可能日を連絡する必要があるだろうと、
私の予定で変更可能日も含めて姉に連絡し、返事を待つ前に
私の予定は変えた上で待機していたら、そちらの日でとのこと。
日にちが決まれば場所選び。在米で魚好きの私とどちらかと言うと
お肉が好きな姉と母。そして従姉とは30年ぶりに会うのですから、
ゆっくりお話し出来るところがベスト。でも、母は言うまでもなく、
従姉も私や姉より10歳以上年上。あまりたくさんの量が出てくる
コース料理も？？なので、ゆっくり出来ることを優先して、
ホテルニューオータニで焼肉かお寿司のレストランを考えていたのですが、
大阪のグルメな友人に相談した時に、この洋食レストラン、サリューの
ことを教えてもらって姉に相談したらここに決まりました❤️
私も、これ、って思いました。洋食って、もう日本の料理なんですよねー。
エビフライ、ハンバーグ、クリームコロッケ、ローストビーフなら、
「こんな何かわからんような料理、キライ」とは母も言わないだろうと😂
友人に予約をして行った方が良いと言われていたので、
「限定１０食」と言う、とても美味しそうでお得な、
桜琉ランチ、で姉に予約をしてもらいました。
↓が実際のお料理。
左上からクリームグラタンコロッケ、ハンバーグ、エビフライ、
ポテトサラダ、茶碗蒸し、ローストビーフ、
小鉢は春菊のおしたしとお漬け物。ご飯は白米か雑穀米が選べました。
デザート（コーヒーゼリーでした）と、コーヒーか紅茶付き、1,800円！
私と母の写真も撮ってもらって、
姉と従姉の写真も撮って、
食後にはお店の前で、お忙しい中、奥様（ご夫婦二人で
営まれているレストランです）に四人で記念写真も
撮っていただきました。
大阪のキタやミナミじゃないし、京橋駅からもちょっと外れてるんですが、
本当にオススメなお店でした。。。
お店のインスタグラムのリンク、貼っておきます。
