今、フラミンゴ地方、元日の夜中です。(日本時間より14時間遅れ)

Lineで繋がってる日本の友人からはこちらの大晦日から早々とおめでとうの

メッセージを貰ってたのですが(I wish you)Happy New Year!と違って

明けましておめでとうは明けてからでないと言えないと思って待機してました(笑)

 

FC2とこちらの両方にヤフーブログの過去記事を移行したので、

この記事はどちらにアップしようかと思ったのですが、現在のところ

ブログの名前に従ってAmeba(Flamingowifeのブログ)には私関連の記事、FC2(Miko Cat is....)には猫関連の記事でしばらく行こうと思っています。

過去記事のコメントはFC2にしかないので過去記事のリンクはFC2かな。

最終的には居心地の良い方に居座ることになる気がします。

あれ?2つブログ続けるほど沢山アップしないくせにって声が聞こえる(笑)

 

カウントダウンと大晦日の花火だけで、お正月を家族でお祝いする習慣のない

味気な〜いアメリカの元旦ですが、ここ何年かはなんちゃっておせちを作って

(詰めるだけとも呼びますが)お祝いしています。

去年は日本に帰国してたので無しでしたが、一昨年はちょっと頑張って12品。

この時は義母もまだ存命で、義父母、私、フラミンゴ旦那の4人でお祝いしました。

https://flamingowife.blog.fc2.com/blog-entry-509.html

 

今年は去年10月からのグレー長毛猫ジーナの闘病ストレス

(これは長くなるので何度かに分けてまたアップします)もあって

お正月のお祝いはすっ飛ばそうかと思っていたのですが一時期よりは

少し落ち着いたしやっぱり何もしないのは寂しいので

品数を減らした手抜きでつくりました。8品です。

義母は2018年に亡くなったので今年は3人でお祝いです。

 

 

自分で作ったのは田作りと鮭の照り焼きだけ。

高野豆腐も煮たことは煮ましたが、ほら、出し付きのやつだし。

白味噌のお味噌汁もインスタント。黒豆も昆布巻きも作ったものを買ったし、

いくらも数の子も味のついたものを買いました。お正月特設でこれぐらいの

ものはおいてあるこの大型和食スーパーですが、去年レイアウトが変わって

お漬物の専門店スペースが無くなってしまい、

千枚漬けはもう売ってませんでした。寂しい><。でも

アメリカ人のお客さんは増えているのでそちらに合わせた

品揃えをしてるのだと思います。ご近所に出来たラーメン専門店も

結構盛況です。時の流れですね。あ、話がずれました。。。

 

義父は健啖家でフラミンゴ旦那と違って(?)好き嫌いがないので

何でも食べてくれてとても嬉しいです。今年は日本酒も

ちょっとトライされて、美味しいと言ってました。嬉しかった。

大阪の母と同じ86歳。長生きしていただきたいものです。

 

ちらっと写ってるのはアメリカ、カリフォルニア産の日本酒

Shochikubai(松竹梅)。毎年お正月ラベル瓶があるので

今年はフラミンゴ旦那に和食スーパーに買いに行って

貰いました。旦那はビール専門なのでビール買うついでに

買ってきて、と。あと、デザートは旦那の好物の

キーライムパイを焼くよ、と言ったら

「フェアトレード(良い交換条件)だね」だと(笑)

キーライムパイの写真は取り忘れました。またの機会に(いつだ?)

 

編集追記:

キーライムパイの写真のリクエストがあったので、

2018年のクリスマスにケーキ代わりに焼いた時の写真を貼っときます↓

 

「手抜き」と言う今年のテーマどおり(いつテーマになった?)

冷凍のホイップクリームをたっぷり乗せた同じパイだけど、

クリスマスのお飾りと、ライムの皮を剃ったトッピングを

イメージの中から削除して御覧下さいまし。ほれLanipiaさん、こんなの。