近年、アメリカでビールよりワインの売り上げが伸びてるんだそうです。
Sushi人気で中西部の和食レストランの数も大幅に増えましたし、置いてる
日本酒の種類も格段に増えました。

子供の頃から「甘いものよりスナック菓子」で将来飲兵衛になると予想されて
その通りになった私には、カリフォルニア米ならぬ安価なカリフォルニア産の
日本酒が飲めるのはありがたいことです。

私はどうも醸造酒の味が好きなようです。発泡酒、醸造酒、蒸留酒。
アルコール度数を考えて酔いたいだけなら醸造酒分のアルコール量の
発泡酒(ビール)約3倍を飲めば同じ満足感が得られるはず。
同じように、蒸留酒であれば醸造酒の2分の1から3分の1を飲めば
同じ満足感が。。。。でもそうは行かないのが人間。

サンフランシスコ留学中にあまり飲まないルームメートに聞かれました。
"Do you like the taste? Or do you want the buzz?
(お酒の味が好きなの?それとも酔いたいだけ?)
その時どう答えたのかは忘れちゃいました。
が、選択肢があれば私はやっぱり日本酒かワイン、醸造酒が飲みたい。
もちろん飲兵衛の例にもれず、ピンチでの代替えは効きます(笑)

ちなみにフラミンゴ旦那は日本のビールの中ではサッポロビールが好きす。
それはキリンでもなくアサヒでもなくサッポロなんです。理由はわかりません。
黒ラベルは好きじゃないそうなのでブランドではないようです。
お土産探す時に気がつきましたが、関西でサッポロ置いてる店はまれですね。。。

で、今月大阪で甥っ子の結婚式に出席する機会を利用して行きました、札幌。

フラミンゴ旦那、サッポロビール以外の北海道に関する知識皆無です。
とてもよくしてくださった札幌のネッ友さんに連れられて行ったススキノの
交差点、私が撮ったこの写真の意味はこの時点では旦那には理解不能。
強いて言えば「札幌のタイムズスクエア」と言うフレーズが解るのみ。

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前回の20年ほど前の来日で東京、京都、奈良、最古のお城、姫路城は
クリアしましたが、フラミンゴ旦那には次回の訪日がいつかわからないので
ヒロシマのドームは見せなきゃ&私の日本酒愛で、札幌の次は広島に行きました。

カープだけでなく、素晴らしい地元愛。広島平和公園を観光
(私の知識では無理なので英語のガイドさんに頼りました)した後に
昼食に入ったお店は、さすが広島、竹鶴酒造の御曹司が創設した
ニッカ以外の日本のウィスキーはディスプレイされてませんでした。

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フラミンゴ旦那は「余市」をロックで。美味しかったそうです。何年か前に
サントリーの山崎をお土産に持って帰った時には『ふ~ん』みたいでしたが。

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フラミンゴ旦那の味覚・臭覚は未だに謎。臭覚イかれてるんじゃね?
と思う発言をしたと思えばスコッチウィスキーのグレンフェディックの
15年ものは好きだけど12年ものは飲めたものじゃないとか言う。

とりあえず余市がお気に入りだったようなのは確か。

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大阪の実家近くの立ち飲み屋で飲んでたハイボール。
本当に好きだったのかどうかは。。。
次回のお楽しみ(ちゃんちゃん)。