お正月のお祝いもどき

遅ればせながら、あけましておめでとうございます。

２０１０年のお正月以来、６年ぶりに日本に帰国せず、
アメリカでお正月を迎えた今年。６年前と比較して違うところ、同じところ、
と色々感慨深いものがありますが、そのあたりは大幅に端折って、
一番大事な（？）食べ物方面行きます。

最近は日本でもおせちを頂かない家庭が多いようですが、在米２０年以上、
どうも私のお正月の過ごし方の感覚は２０年以上停滞しているようで、
お正月はどうしてもおせちが食べたい。でも、自分で作る知識も、
作ろうとするやる気も根気も持ち合わせていないので、
日本から新含気調理食品で開封まで常温保存可能なおせちを送って貰い、
それを大晦日にお重に詰めて、足りないものは和食スーパーで入手。

フラミンゴ旦那プラス、日本人の友達一人、３人でのお祝いです。

まず、送って貰った二段の２－３人前用おせちの写真から
（Comodoさん、リクエストに応えたよん）

一の重

二の重

入り口近くに飾ってみたお正月飾り＊もどき＊

クリスマス用として売ってたもの８０％引きに垂飾り＊もどき＊をつけた(笑)

千枚漬け、数の子、かまぼこは必須。

赤、白のカブの千枚漬け、紅白かまぼこ、数の子（味付け済みを解凍しただけ）

お雑煮は白味噌（インスタント）。日本人の友達は関東出身なので
味噌仕立てではないお吸い物（インスタント）にしました（写真無し）。

箸袋と簡易プレースマットはネットを屈指して作ってみました

ちなみに、アメリカのニューイヤーはパーティー感覚。
日本のクリスマスに似ています。そして、日本のお正月はアメリカの
クリスマスの感覚。過ぎ去った一年を思い、ブレゼントを交換したり、
一緒に食事をするファミリータイムです。

クリスマスはずっとフラミンゴ旦那側の料理上手なお義母さんの手料理で
祝っていましたが、健康の理由で何年も前から外食に変わりました
（そう、代わりに私がクリスマスのお料理が作れないのです＞＜）

今年はシカゴ市内のレストランで。
楽しかったですよ、お料理もサービスも良かったし！

２０１６年が皆様にとって良い年でありますように！！