最近の楽しみ

最近の楽しみは、
仕事からの帰り道、冷蔵庫にあるもので何を作ろうか調べて作ること。
半年前までは仕事忙しすぎて、それどころではなかった。。。。
冷蔵庫の中はいっぱいなのに、作る気すらおこらず、結局買って帰ってた。
でも、今は冷蔵庫けっこうスカスカなんだけど、その中のある物でどうするか考えて料理するのが楽しい。
というわけで今日はミックスベジタブル卵焼き🥚
結果的に節約にもなってるから一石二鳥！