牛すじと大根のトマト煮込み~MOJO | ~波乱万丈fumifumiのジムとおいしいものと日常~

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いろいろあってお一人様のfumifumiがリーズナブルでおいしくて量が多いをコンセプトにスイーツ・おいしいもの・地元のお気に入りのお店など色々綴ります(^^)自分の覚え書きなので参考程度に(笑)

まだまだ言うよ~、10連休ってまだあるんですかぁ~(・_・;)

今日は通常の日曜日!蕨カサパン+カサコン行くよー!(^^)!

それにしてもゲリラ豪雨??すごかったね(・。・;

 

昨日は愉快なトンパン後、お気に入りMOJOへダッシュ~(*^。^*)

https://tabelog.com/saitama/A1106/A110601/11013982/

いつものおまかせお楽しみコース(2,500円)ですよ~(*^^)v

世間連休長過ぎて(笑)、まったりモードのMOJOでしたヽ(^o^)丿

デザートから紹介しますね♪

★キャラメルシフォンケーキ・・・ほわほわしっとリのシフォンケーキとホイップ・キャラメルソースがうまうまのうまうま~(^_-)-☆

★濃厚かぼちゃプリン・・・かぼちゃの自然な甘さで超濃厚なめらかなかぼちゃプリンとあんこ、最高にうまうま~\(^o^)/

最初に戻ります~(*^_^*)

★さつまいもクリームチーズのはちみつ醤油和え・牡蠣のオイル漬け

さつまいもはスイーツ感覚(^_-)-☆

牡蠣好きにはたまりませんなー(●^o^●)

★新玉ねぎとかぶのムース・・・うーん、どうしたらこんなうまうまなお料理が作れるんだろうかヽ(^o^)丿

★海老・卵・じゃがいものサラダ・・・お野菜は契約の月野原農園の新鮮シャキシャキお野菜ですよ~\(^o^)/

海老もぷりっぷりでうまうま~(●^o^●)

★茹で豚ネギソース・・・ジューシーな茹で豚にサッパリソースが合ってますね(*^^)v

お野菜は京野菜の「うぐいす菜」というんだそうです(^.^)

★手作りがんもどき・山芋・ナスの煮浸し・・・具沢山のがんもですよ(^_-)-☆

味付けもとても美味しいです(●^o^●)

ここまで、「和」テイストできてますね~(*^^)v

えりこさんも「運んできて、和だなって」(^O^)/

さてさて・・・〆のご飯ものはこちら~( ^^) _旦~~

★牛すじと大根のトマト煮込み・・・・・ここに来て洋食になりましたね~(^^♪

MOJO煮込み料理は、ほろほろとほぐれる位に煮込まれてますよ(^^)v

ご飯に合うのは間違いない、うまうまのうまうま~(●^o^●)

これだけでもかなりのボリュームですよ(^^♪

で、最初に紹介したデザートで〆て、満腹のうまうまでございました\(^o^)/

いつもうまうまありがとうございます(^^)v

 

★このブログ内の記述は、管理人ふみふみの主観によるものである点、くれぐれも誤解の無いようお願いいたします。

 

昨日のメニュー

★ボディパンプ45

トンパンは#109のTB・・・忙しいだけであんまり好きじゃない・・・・・・ヽ(^。^)ノ

 

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