(トルコ語でこんにちは)
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今日のアドベントチョコは白馬のオーナメントです。
馬はトルコ語で
田舎に行けば、まだ暮らしの力強い味方です。
今日のおやつは健康的に「ドライイチジク」にしました。トルコのおやつの中でも健康的なおやつの代表です。
干してあるので甘さはぎゅっ~と濃縮されていますよ。
イチジクはミネラルを含み、抗酸化作用もあって、整腸作用もあり、もう満点のおやつです。
農産物の自給率100%を誇るトルコではフルーツもとってもたくさん食べられています。ドライにして保存食に、ジャムにして朝ごはんのお供に。あ、よだれ。。。

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