食生活の見直し

近頃図書館に通うのが習慣になっています。

最近読んだ、管理栄養士でダイエットカウンセラーの伊達友美 さん
の本。
伊達さんの本は人気で、いつも貸し出し中！
やっと回ってきた一冊です。

食べてつくる!超うる肌レシピ (だいわ文庫)/伊達 友美

￥580

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この本を読んで、以前に読んだエリカ・アンギャルさんの
提唱する食生活ととても似ていることがわかりました。

世界一の美女になるダイエット/エリカ アンギャル

￥1,365

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・乳製品は日本人には合わない
・朝食前にフルーツを摂る
・コーヒーは美容には×
・おやつにはアーモンドとドライフルーツを
・良質の油（亜麻仁油、シソ油、えごま油など）を摂る
・パンよりご飯

などなど･･･

伊達さんの本によると、肉（牛、羊の赤身）を食べて
やせる！らしいですが・・・

あまり肉好きではない私は普段鶏肉しか食べないので、
ちょっと抵抗がありました。

印象に残った言葉は、
「脂は油で落とす」
体に溜まった脂肪を良質の油で落とす！らしいのです。


早速実践していること。

・コーヒーやめました→紅茶に
・牛乳やめました→豆乳に
・バター→ジャムに
・お菓子やめました→アーモンドとドライフルーツに
・なるべく沢山のフルーツを摂るようにしてます
（一度に摂るフルーツは一回に一種類がいいらしい）
・亜麻仁油をサラダやお料理にかけてます

一番辛いのは、大好きなチーズが食べられないこと

牛乳はカルシウムが取れると昔から言うけど、
あまり牛乳を飲まず育った私は身長170ｃｍ。
あんまり関係ないかも・・・

まずは出来ることから少しずつ始めています。



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