セレブでグルメな香港人の友達が大絶賛！めちゃ激推ししてたのでずーっと行きたかった銅鑼湾（コーズウェイベイ）の登龍街（Tang Lung Street）にある行列ができる車仔麵屋さん「香辣車仔麵（新記車仔麵）」へ行ってきました！！
美容と健康にめちゃめちゃ気をつけている彼女。B級グルメはあまり食べないんだけど、ここの車仔麵は定期的に食べたくなる！！って絶賛してたからずっと行きたかったのです〜〜〜！！
だってわざわざ車横付けしてまで行くってよっぽどじゃない？
看板に表記されている店名は「新記車仔麵」から「香辣車仔麵」に変わったけれど、店内メニューには新記車仔麵って書いてあったので、お店は変わっていない模様〜。
メニューはこんな感じ〜〜〜。
41種類の具材、9種類の麺、4種類のスープから選んで自分好みにカスタマイズできるよ〜〜〜！！
オーダーシート方式なんだけど、英語のメニューもありました！！
車仔麵って何？どうやってオーダーするの？って人のためにこのオーダーチャートめちゃ親切でわかりやすい！！真心たっぷりすぎやしませんか？
店内は割と広々〜。混雑時は相席必至ですが、コロナ対策のパーテーションもしっかりあります！めちゃめちゃ悪天候だった日の中途半端な時間帯に伺ったので、お客さんがまばらでした！！
スープをどれにするか迷いに迷って、お兄さんにおすすめを聞いたら「濃厚なのが好きだったら滷水汁が美味しいよ！」とのことだったので滷水汁にしてみましたよ〜〜〜。
女性のスタッフが「え、うそやん。」ってぐらい怠惰で横柄でちょっとヒンってなったんですが（笑）若い男性のスタッフの方が英語が堪能かつめちゃめちゃサービスが良かったので、質問したい場合はその方と話すのが一番よろしいかと〜〜〜。
この日いただいたのはーーー！！
車仔麵 40香港ドル（スープ：滷水汁 麺：油麺 トッピング：大根、ニラ、豚バラ肉） 凍檸茶 15香港ドル 咖喱魚蛋 10香港ドル
めーっちゃ迷ってこんなオーダーに〜〜〜！！
友達から、咖喱魚蛋は絶対に別皿でと何度も念押しされたのでｗ
咖喱魚蛋は具材としてではなく、小食として頼んだよ〜〜〜。
咖喱魚蛋 10香港ドル
あーなるほどおいしい！弾力がほどよくあってカレーの味が濃厚で結構本気で辛くて！ザ・B級グルメでたまらなくうまいわ〜！！
でも、友達が咖喱魚蛋は絶対に別皿で頼んでね！ってこだわりまくるほどの品かって言われたらそうでもないかもしれない（笑）
こことかここの魚蛋と比べちゃうと。お、おう。って感じだったかな〜。普通に美味しい！！
で、メインの車仔麵は〜〜〜！！！
着丼した瞬間からなんかスープの色めっちゃ薄くない？って思ったんだけど〜〜〜一口食べてみたらやっぱりうっすくて〜〜〜〜。えーじぇんっじぇん味がしない。
なんか目を閉じれば3キロぐらい先にうっすら滷水汁感じるかな〜ぐらいの色のついたほぼお湯に辛いソースが入ってるだけで旨味ゼロっすみたいな麺で〜。
うーわどうしよう。これ食べられないってレベルの味だったんだけど〜〜〜
お兄さんに、「あのぅ、全然、味がしません！」（どストレートかよ
）って勇気を出して言ってみたら、滷水汁をぐわー足してくださって〜。めっちゃおいしくなりました！！
ちょ、お兄さん、さすがに茶色すぎない？ってぐらい濃くなったけど〜〜〜。
ふぁい、これで完璧においしくなりました〜！
こんなことなら遠慮しないで最初に言えば良かったわ〜〜〜！！勇気出して言ってみて良かった〜〜〜！！！
麺もちもち！大根がトロトロに柔らかくて噛まなくて良いやつで〜。スープが濃厚で香り高くてめっちゃめちゃ美味しかったです！！
はてはて、この日のお会計は65香港ドルなーりー。
一番美味しい！は言えないけど、友達がわざわざ行きたくなるっていうのも納得！！また銅羅湾で車仔麺気分になったら立ち寄りたいと思うお店でした〜！！
でも、個人的には車仔麺はやっぱりここが一番好きかな〜。
どこかおすすめの車仔麺処ありましたらぜひぜひ教えてくださいませ〜〜〜！！
みなさまよい1日を〜〜〜
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