おはようございまーす
ものすごいどローカルなお店なのかと思いきや、ローカルにしてはこぎれいで、英語が話せる店員さんもいたし、店員さんがめーっちゃフレンドリーでいい人だったし、トイレもきれいだしで、ものすごく癒された〜〜〜！！
金曜日ということもあり、店内満席！地元のお客さんで賑わっていました〜
メニューはこんな感じー！！
この日いただいたのは〜〜〜
蒜泥青瓜 ＄36 蒜泥白肉 ＄42
前菜はみんな大好き！ニンニクまみれなこの2品！！
若干食べるところによって味が全然しない事件とかもあったけども、美味しい部分に当たるとめちゃ美味しかった
美味しくないところは嫌がらせか！ってぐらい味がなかったけどwww ラッキードロー的な感覚で食べてみてもいいかもしれないw きゅうりはいらないかも知れぬ。
辣子鶏 ＄98
見るからにやりそう？（笑）なこの子がーーー！
めーっちゃ突き抜けて美味しくてーーーーーーーーーー！！
普通の辣子鶏は唐辛子と葱とピーナッツあたりを引き連れて登場してくるじゃないですか？ここは、香ばしい焦がし葱と一緒に出てくるのよー！！
私、葱を一番最初に焦がした人って超天才だと思ってて〜〜〜！！人一倍、焦がし葱が大の好の物なんだけども〜〜。お神がかっていらっしゃった〜〜〜！！
いつもの辣子鶏とは一線を画していらしたー！！
ここの辣子鶏、優勝！優勝してて今年1好みだった〜
ものすごいカリッとスパイシージューシー！なんだけど重さがゼロで、カラッと具合が天才的！！かつ、焦がし葱様がめっちゃいい仕事してて、奥深い味わいになってるのよ！旨味の引き出し方がプロで〜〜〜！！1＋1が100になって昇華されまくってた〜〜〜！！何これ、最高にうんまいっ
揚州炒飯 ＄78
このチャーハンも、ど真ん中でうんまかったぁ〜〜〜！！
パラパラチャーハンが好きな人にはあれだけど、私は町中華の炒飯を思い出して身悶えました（笑）そう、こういうしっとり炒飯がめっちゃめちゃ恋しかったのです！！
米が光り輝いてるでしょ〜〜〜？シンプルなのだけど、米一粒一粒に旨味が行き渡っててバランスが絶妙！！好みは分かれると思うけど、これのためなら太れる！！そんな炒飯
日本から旅行で来る方じゃなくて、香港で、日本のあの町中華の炒飯が恋しいんじゃ〜って方におすすめな感じです！！
土豆絲 ＄58
炒めたて！で出てきてあれーなんか違うって思ったんだけど「冷め待ち」したら美味だったーーー！！ピリ辛酸っぱなじゃがいもがなぜこんなに美味しい！！
そして、追加で回鍋肉さん。こちらもなんか！なっつかし〜！！初めて食べた気がしない！！お腹いっぱいなのに食べる箸が止まらない！癖になるお味だった〜〜〜！！
はてはてこの日のお会計は1人180ドルなーりー。
てか、3人でこんだけ食べて、ビール飲んで180ドルとか〜〜〜〜〜〜！！
あじゃざまーーーーーすーーー
かーーーー！こんな店近所に欲しい！！！
好きです！大好物です！！
全体的に味がしっかり濃いめで、昔ながらの中華屋さんって感じで私はかなり好きー！家からも遠いし、全然行くエリアじゃないけど、また行きたくなったー！！
次回は、売り切れで食べられなかった餃子と、麻婆豆腐も食べたい！！
炒飯と辣子鶏以外は普通っちゃ普通なんだけど、発掘しがいがある感じ
わざわざ旅行者の方が行くお店ではないと思うけれど、私はかなり好きです
みなさまよい1日を〜〜〜
油塘四山街2號油塘工業大廈3座地下
G/F, Block 3, Yau Tong Industrial Building, 2 Sze Shan Street, Yau Tong
Tel：(852) 2379 6806
私的おすすめ度（7.3／10）（＃炒飯と辣子鶏が！！ ＃スタッフが優しい！ ＃メニューの種類が豊富で楽しい ＃とにかく安い）
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