はじめましての方へブログへのご訪問ありがとうございます
香港在住えりと申します
2009年3月、日本語学校で働くために香港へ。
そこで、日本語を学びに来ていた香港人夫と知り合い、2011年 国際結婚。
まさか、自分が香港に嫁ぐことになるとは！ 現在、香港生活12年目〜
大好きな香港をもっと知っていただきたくて、ローカルグルメを中心に、
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こんにちはーーー
本日2回目のブログ更新でーーーーす
今年もやってきました〜マンゴーの美味しい季節〜〜〜
香港は、マンゴー、マンゴスチン、ランブータン、ライチ、ドラゴンフルーツなどなど南国フルーツがめちゃめちゃ安いのが本当に嬉しい〜〜〜！！！
こーんな立派なマンゴーが1個12ドル（166円）とか〜〜〜〜超安くないですか！？
日本に住んでたときは貴族フルーツすぎて、なかなか買えなかったけど、今は気軽に買えちゃう！！香港に嫁いでよかったって思うことのひとつだわ〜〜〜（笑）
そのまま食べてもめっちゃおいしいけど、ラッシーにしたり、ソーダやサワーに果肉をごろごろ入れたりして食べるのも大好き
でも、なんてったって、マンゴーといえば、マンゴーかき氷！！ってことで
今日は、台湾風マンゴーかき氷を作ってみたよ〜〜
かき氷機がなくても、牛乳とコンデンスミルクとジップロックさえあればできちゃうっていう！！神レシピ！！macaroniのこちらを参考にしました〜〜〜！！！
完熟マンゴーかき氷と元祖！珍珠奶茶♡極楽マッサージからの夜市で絶品ローカルフード祭り♪
これが理想だけどもぉぉぉぉぉぉ〜〜〜〜〜！！！
雑な私ｗデビュー戦でそんなにうまくいくはずもなくｗｗｗｗ
ふぁ、なんか田舎の子！！垢抜けない田舎っぺだけど〜〜〜
味は美味しかったです！！
うちの近所のスーパーに、コンデンスミルクがなかったので、エバミルク買ってみて、砂糖を溶かして甘さを加えました！！でもやっぱりコンデンスミルクのほうが何倍もおいしくできるだろうから、次回はコンデンスミルクでやる〜〜〜
てか、台湾かき氷なんて人生初めて作ってみたけど〜〜〜。ちゃーんと頭キーーーーンってなってなんか嬉しかったわ。（って変態かｗ）
日本はなかなかマンゴーは高くて買えないかもしれないけれど、ミルクかき氷にいちごとかバナナとかキウイとか、いろんな果物のせてみたら絶対美味しいと思うしお子さんも大喜びかと思うので、ぜひ作ってみて〜〜〜！！
てか、いちご〜〜〜日本のいちごかき氷美味しいだろうなーーー
みなさまよい午後を〜〜〜
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