ステーキとタパスが絶品のスペイン料理「Rubia」中環

 

 

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1週間前に予約したのですが、遅い時間しか空いていなかったため、遅めのディナーで伺ってきました！人気店なので早めの予約がベターです。

 

 

 

 

荷李活道（ハリウッドロード）に面したグランドフロアと1階席合わせて全75席。グランドフロアより上階の方がソファー席もあり、ゆっくりできる感じかも。でも全体的に席の間隔はちょっと狭めかな。

 

 

メニューはこんな感じ。

↓↓↓

 

 

 

 

 

 

かなり魅惑のラインナップで何を食べるか迷ってしまう〜〜〜。同じ日のランチにちょうど友達が行っていたのでおすすめを聞いてオーダーしてみたよ〜！！

 

さて、この日いただいたのは〜〜〜。

 

 

 

Pedron Peppers  75香港ドル

 

もりもりいけちゃうタパスの定番、パドロンペッパー。シンプルで美味しい！！

 

 

 

Huevos Rotos with Chorizo  73香港ドル

 

1番人気の看板メニューのポテトとチョリソーのタパス！！

この見た目、地味山 地味太郎のポテトがさ！激ウマでマカオの神のポテト思い出したわ〜。くぅ〜〜〜マカオ行きたい！！！

 

 

超神様なのに美味しそうに見えなくて悔しい！！！

卵割ったよ、の図↓↓↓

 

 

卵割っても普通！！！

映えない！映えないんだけどさっ！！

エクストラバージンオイルでカリっと素揚げにしたハンドカット のポテトにチョリソ、上に卵がのっているだけで超シンプルなんだけど、こんなごちそうない！ってぐらい激ウマで〜〜〜！！ポテトをトロトロの黄身につけて食べると神降臨！

 

超超超超超好み！死ぬ前に食べたい1皿、最後の晩餐ディッシュの1つに加えたい！！そんぐらい美味しかった！これ食べたさに再訪したい！！

 

家で作ってみたくなって思わずレシピ調べたわ！レシピ見ただけで美味しそうで思い出して、よだれ出ちゃった食いしん坊。

これマジで神様！！マストオーダーーーーーーーー

私ぐらいのポテトバカになると一人で一皿食べたい級ｗ　誕生日なら一人一皿やってもいいかな？誕生日ケーキいらないからぁああああ。

 

 

 

Octopus  Gallega 135香港ドル

 

タコのガリシア風。タコの食べ方で一番好きかもしれないガリシアさん。下にはクリーミーなマッシュポテト氏がーーー！！！タコがやんわらかくてうまいのなんのって！！あのね、本当噛まなくていーの。歯茎で咀嚼。HDSな一品。絶品！！

 

 

 

Rubia Gallega Boneless Rib Eye   480香港ドル

 

そんでもって予約したときから、絶対に食べるって決めてました！なスペインが誇る希少ステーキ！ルビアガレガ様〜〜〜〜！！

 

この子も見た目が地味なんだけどね？？？

超おいしいんだってばぁああああああ〜〜〜！！！

完璧な火入れで肉の味が濃くてうんまーーーーーーーい。いつまでも噛み続けたい。口の中に旨味を閉じ込めたい！！そんなお肉なの！！！

てか、ルビアガレガ様がこのお値段でいただけるのとか超奇跡と思う〜〜〜！！他のお店で食べたら最低でも780ドルはするやつ〜〜〜ｗ

 

もちろん、Blueなんかで出される熟成と焼き加減にこだわりまくった表面ジュッ！サク！なブッチャーのステーキとは違うけれども、ふぁーーースペインレストランでこんなうまいの出てきちゃったよ、おい！みたいな感じでめちゃ高まりました！（笑）　肉の旨みがすごい！！

 

しかもステーキ頼んだらポテトと、バターレタスとピキーリョペッパー がついてくるの！！！オールスターズ感がすごくない！？

ステーキを頼んだらここでポテト出てくるけど、チョリソと卵がいっしょだと10割増しでおいしいから、「Huevos Rotos with Chorizo」はマストで食べてほしい！！（←懇願）

お得感が最高〜〜〜〜〜っ！！訪問時にあまりのリーズナブルさに、既に感動したのに、今回ブログ書くのに値段チェックして、「え、やっす！！！」ってなって、３度見したからねｗ　世界最安値に挑戦してると思う〜！！(笑)　

 

 

 

Black Fideos  350香港ドル

 

そして、締めのこの子は、味は美味しかったんだけどさ、フィデオって細いショートパスタなサムシングでぇ〜〜〜。あー米で食べたかったぁーって友達と100回言いながら食べた　味はすっごい魚介の旨味ぴゃーーーーーんで美味しいんだけど、ジャパンな我らは米で食べたかったわ〜〜〜。

 

 

 

 

はてはて、この日のお会計は1人1090香港ドルなーりー。ワインをボトルで頼んだので、飲まない方は500〜600ドルぐらいだと思います！

 

もう、ぜんっぶ最高にうんまかったぁ〜〜〜。デートにも！女子会にもめちゃめちゃおすすめ！！肉が食べたいなら「Rubia」で、タパス＆パエリアが食べたいなら「PicaPica」かな〜。価格は「PicaPica」の方がリーズナブルです。

セントラルのど真ん中でアクセスしやすいし、他にも食べたいメニューがたくさんあるから、また絶対リピする〜〜〜！！

今回お腹がいっぱいすぎて食べられなかったスイーツも次は必ず。

 

 

 

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