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香港在住えりと申します
2009年3月、日本語学校で働くために香港へ。
そこで、日本語を学びに来ていた香港人夫と知り合い、2011年 国際結婚。
まさか、自分が香港に嫁ぐことになるとは！ 現在、香港生活12年目〜
大好きな香港をもっと知っていただきたくて、ローカルグルメを中心に、
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おはようございまーーーす
無性にパラパラ！王道の揚州炒飯が食べたくなって〜久しぶりに「鏞記」へ
新規開拓したいと思いつつ、駅からも近いし、知ってるお店についつい入っちゃうっていう〜〜〜。冒険できない意気地なしだわ〜〜〜。
鏞記はローストグースで超有名なお店だけれども、
実は炒飯がめちゃめちゃ神様なのぉ〜〜〜〜〜〜〜
まあ、お金持ちの香港人と観光客向けって感じだから〜〜〜、やっぱりなかなか貴族で、普通のローカルメニューがふぁーーーーーーーーなる値段設定なんだけども、でも、やっぱり品があって、安定して美味！！（高いけどね
）
香港人のソウルフード！！
乾炒牛河が170ドル(2,300円)とかぁ〜〜〜
ふぁーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー！！！ノーマル40ドルなメニューがぁ〜〜〜〜？？(笑)
４倍ですよ！４倍！！
ふぁーーーーーーーーーーなるわぁ〜〜〜〜〜〜〜〜
でも、炒飯はギリギリ庶民が背伸びして食べられる値段なのよ〜〜〜〜ｗ あーざーまーーーーーす
揚州炒飯 ＄130（1bowl）
そんでもってめちゃめちゃ嬉しいのが〜〜〜、
1人分バージョンもオーダーできるってところ〜〜〜。
これ、本当にありがたやーーーーーーーーー
てか、見て！この海老の大きさ！！！！！
炒飯にこんな大きい海老がのってるの見たことある？？？
しかもさ、この海老が本当に美味しいの、旨味爆弾とはまさにこのことめちゃめちゃ新鮮で正真正銘本物のぷりっぷりな海老なのぉ〜〜〜！！プチプチ弾ける旨さで噛むほどに海老の香ばしい風味が溢れまくって、どうやったらこんなに海老の旨味が引き出せるのか、海老に話しかけたくなるぐらいなんだからぁ〜〜〜ｗ 海老の存在感が見た目以上にすごくてうんますぎるぅ〜〜〜〜〜〜
そんでもって、芥蘭と激ウマ焼豚がごろごろ入ってて〜〜〜スーパーシンプルなんだけど、本当に絶品なんだから〜〜〜
一人でサクッとご飯なんだけどまったりゆっくりしたいときとかにめっちゃいいの〜。もんのすごい充電できるｗｗｗｗｗｗ
狭いガチャガチャしてる店だと疲れがとれない地味にセンシティブな人ｗ てか、黄枝記がなくなったのがつらすぎる〜。あそこの炒飯安いのにうんまくて、1人でもまったりできるしで、好きだったのにな〜。代わりになる子を探さねば〜〜〜。
まあ、どローカル店の炒飯と比べたら、めっちゃ貴族とは思うけれどもぉ〜〜〜
納得のいく貴族な味なの！！マイフェイバリット炒飯の1つで定期的にチャージしたくなっちゃう
炒飯ラバーな方はぜひぜひ一度食べてみてほしい〜〜〜おすすめです
てか、これみんな知ってる？誰か買ったことある？？
めちゃめちゃ美味しそうで見つけた瞬間からよだれなんだけどぉ〜〜〜
炒飯は自分で作るに限るけど、この子たち美味しそうｗ しかも名前がチャーレンジャーｗｗｗ 炒飯好きとしては、大変気になるわ〜〜〜〜〜〜〜〜〜！！
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今日はレッスンで普段あまり行かない場所へ行くから、またローカル貪って来る〜〜〜ｗｗｗ ストーリーするから見てね〜〜〜〜〜〜。
みなさま、よい1日を〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜
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