中環(セントラル)の人気店「Kinship」へ。経験豊富なオーナーシェフが提供するのは、ブリティッシュとアメリカンをベースにしたジャンルにとらわれないクリエイティブな世界料理。農家から直接仕入れる採れたて野菜や信頼できる厳選食材のみを使用した料理は温かみがあって抜群に美味しい。スタイリッシュで寛げる空間で高コスパな料理がいただける女子会に完璧なお店です!

 

 

Kinship セントラル 内観

 

 

2019年6月オープン以来、食の好みが合う友達にも勧められたり、SNSでの評判もいいから行きたかったのですが、何度か予約を試みるもなかなか取れず!!先日やっと伺ってきました〜〜〜〜〜おねがい

SOHOという場所柄、お客さんはほぼ西洋人!おしゃれなお客さんばかりで、ここ、香港じゃないみたい〜〜〜!!カジュアルだけれどシックでおしゃれでリラックスできる。こういう店、大好物〜〜〜!!いっちばん好き〜〜〜〜チューラブラブ

 

 

メニューはこんな感じ〜〜〜。

 

 

Kinship メニュー

 

 

メニューの種類が多すぎず、少なすぎず。迷いすぎないレベルでいろいろ揃ってていいわ〜〜〜。

 

 

さてさてこの日いただいたのは〜〜〜!

↓↓↓

Kinship 料理 セントラル

 

CHARRED OCTUPUS  158香港ドル PASTRAMI BEEF TATAKI  168香港ドル

BURNT ONION RISOTTO  238香港ドル

 

たこがやわらかくてドリンクっ!!ドリンクだったぁ〜〜〜グッ

咀嚼不要!咀嚼不要のドリンクだったわぁ〜〜〜!!!うんまはーいラブラブラブ

 

そんでもって、牛のたたきもこれまた好みのお味〜!!

 

そして、なんてったってリゾットさんが〜〜〜〜。

すごいデブ確定なんだけど、今夜はダイエットのことなんて忘れてやっちまいなよ。って悪魔が耳元で囁いちゃう、濃厚クリーミーな悶絶テイストだったぁ〜〜〜〜〜〜!!

絶対デブ全員好きな味だと思うwって言い方なw

いや、カリカリ民族の友達も美味しいって言ってたわ〜w マストオーダー!!!

ちなみにこのリゾット、サイズが2種類あって、3人だったので大きいほうにしました!大にしてもぺろぺろっと食べられちゃうサイズなので、

喧嘩しないためにも、大をオーダープリーーーーーーーーーズお願い

 

 

 

そしてメイン〜〜〜!!!

 

 

Kinship 料理 中環

 

BLACK ANGUS BEEF CHEEK  318香港ドル

ROASTED SPRING CHICKEN  225香港ドル

 

ビーフチークは、普通に美味しかったんだけども〜ちょいと重すぎて、初老の我ら、なんか胃袋持ってかれたわwww お口でほどけちゃう系、やわらかくて美味しいんだけど、もうチークじゃないお年頃。やわらかかったんだけど〜。ちょいしつこい!!って思ってしまった〜〜〜〜。

 

でもチキンが〜!!!噂通りの美味しさで〜ふぁーーーーなった〜〜〜〜〜!!!

いい感じに脂が落ちてて、香ばしくてジューシー!!これはエンドレスに食べ続けたい〜〜〜!!アラ還まで食べられそうなぁあああちゅーちゅーちゅーちゅーちゅー

 

オーナーシェフのChris Grare氏はニューヨークのミシュランレストランをはじめ、Café Gray Deluxe、Lily&Bloomで、Arron Rhodes氏は、シンガポールのミシュランレストラン、そして、香港では、Gough’s On Goughで働いていたとのことだったんだけど、食べて納得、あーわかる〜〜〜!!なった〜〜〜!!

 

 

Kinship インテリア セントラル

 

 

はてはて、この日のお会計は1人810香港ドルなーりー。

これ3人でワイン2本飲んでるのでw 飲まない方だったら500香港ドルぐらいかと〜。

超〜まったりできて、居心地最高!!ちょい暗がり系で、化粧のヨレも見えないしw

お料理のポーションが小さいから少人数でもいろんな種類が食べられて、価格もリーズナブルで女子会に理想的!完璧なレストランだと思う〜〜〜!

 

香港はシェフが変わってしまって味が落ちることが多いけれど、2人のシェフが独立してオープンしたお店だから、これからもずっと美味しい料理がいただける確定で安心〜!!!

 

覚えておいたら絶対に役に立つ日が来ると思うので、Googleマップにいれといて〜!

みなさまよい1日を〜〜〜チューラブラブ

 

 

 
Kinship 
 

住所:中環些利街2-4號3樓  3/F, 2-4 Shelley Street, Central

TEL:(852)2520 0899

アクセス:中環駅 D2出口から徒歩8分

支払い方法:現金、Visa、Master、Alipay、AE、UnionPay、Apple Pay、

         WeChat Pay

 

 

 

ウェブサイトはこちら

↓↓↓

 

 

Instagramはこちら

↓↓↓

https://www.instagram.com/kinship_hk/

 

 

Facebookはこちら

OpenRiceはこちら

↓↓↓

 

 

 

 

この情報が役に立ったと思ったら1日1回下の夜景の写真をクリックしていただけると、ブログ更新の励みになります〜〜〜!!

下矢印下矢印下矢印

にほんブログ村 海外生活ブログ 香港情報へ

 

 
Twitterとインスタではブログにはあげていない写真や動画もちょこちょこあげているので、フォローしていただけると嬉しいです〜〜〜おねがい乙女のトキメキ
 

Twitterはこちら

下差し

@erihktabearuki

 

インスタはこちら

下差し

@petitfeilee

 

 

楽天ルームはこちら

下差し

楽天での買い物は「ROOM」からの購入すると、

楽天ポイントが2倍になってお得です!!お気に入り品も載せてます!

 

 

ブログの更新情報が受け取れます!!フォローしていただけたら嬉しいですUMAくん

 

 

 

冬っぽいマスク買ったよ!!届くの楽しみすぎるラブラブラブ