2018年６月 東京一時帰国ログ
マカオが落ち着いたところで〜また東京に戻る人ぉ〜
銀座、篝の跡地に今年4月にオープンして早くも話題〜！！
鯛出汁ラーメン屋さん麺屋ま石へ〜。
銀座の寿司屋、虎杖グループがプロデュースしているとのことで、
そんじょそこらの鯛出汁とはワケが違いそうで期待度高まるぅ〜〜〜〜〜〜！！
かなりこぢんまりした店内、コの字型になっていて7席。
この日は天候が悪かったこともあり、サクッと入れました、嬉し！！
気になるメニューはこんな感じ〜〜〜〜
↓↓↓
事前にＳNS等で予習していったのでｗ
私にしては珍しく〜、迷うことなくオーダー
雲丹3種盛り 鯛らーめん 2,500円
やっぱり、ま石を訪れたら、これ食べなきゃでしょ〜〜〜！！
北海道産の雲丹が3種類！これでもかっていうほど惜しみなくたっぷりのって〜
雲丹と鯛出汁のコラボとか贅沢すぎる〜〜〜〜〜！！！くぅ〜〜〜〜〜！！
これお値段以上のやつ〜〜〜〜〜
一口目は酒蒸しのような、お酒の香りがきつく感じたんだけど、
赤雲丹、白雲丹、雲丹ソースとともに、のどごしのよいストレート麺を、思いっきりすすると口の中で革命が起きるぅ〜〜〜〜〜！！！！
上品な鯛出汁と濃厚な雲丹、そしてサイドに添えられたしっとり鶏ハムがこれまた美味で〜〜〜！！これ、もうラーメンじゃないわ〜〜〜！！！
桜海老 鯛らーめん 1,300円 味玉200円
友達のオーダーは桜海老 鯛らーめん！シンプルで絶対に間違いないやつ〜！！！！
揚げたて！！熱々さっくさくの桜海老のかき揚げはあとのせ〜〜〜！！
ジュジューというたまらぬ音とともに芳ばしい食欲を誘う香りが〜！！！
もちろん、味玉もトッピング〜！この味玉、世界一美味しいかも(笑) 絶品！！
鯛の旨味が最大限に引き出されたスープは滋味深い美味しさで完飲必至
これ正解！こっち大正解です〜〜〜〜〜〜〜〜！！！
雲丹ラーメンは中国人観光客としては、絶対食べたかったけど、
鯛出汁が存分に味わえるのは断然こっちだわ〜〜〜！！！
雲丹はねぇ〜、やっぱりご飯と食べたいかな って根本な〜〜〜
また、来月東京の予定なので、香港にはないラーメン屋さんに行くのが今から楽しみすぎる〜！！ 前回食べられなかった大好物の炒飯も食べたいーーー。
そして〜来月までにちょっと、体重減らさなきゃな、か、体が重すぎるわ
さて、青汁でも飲も〜〜〜うっと
都内のおすすめのラーメン屋さんありましたら、ぜひ教えてくださいませ〜〜〜！！
現在第
位〜〜〜〜〜〜〜〜〜！！！！
わーい！ありがとうございまーーーーーーーす！
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