グルメ友のおすすめ♪で前々から気になっていたLe Bistro Wine Beastへ。
シェフのJohan氏はフランスの数々のミシュラン星付きレストランで腕を磨き、
フランス、スペイン、南米などでヘッドシェフを勤めていた方なんだそう。
気軽に本格的なモダンフレンチが楽しめるワインショップ併設のビストロで、
ショップのワインは全て飲むことができるとか。
グランドフロアーがワインショップ、1階がダイニングエリアになっています。
正直雰囲気は、まあなんていうか普通っていうかちょいダサなんだけどぉ〜
でもお料理が美味しすぎてリーズナブルで、ぼかあびっくりしました。
あーもっと早くくればよかった〜〜〜〜〜！！！！！
メニューはこんな感じ〜！↓↓↓
3Frapas $98 (Stuffed Baby Squids/Black Forest Ham/Beer Tartare)
フレンチタパスメニューからこの3種類をチョイス〜♪
てか、値段設定安すぎやしませんか？
もんのすっごい安いから、どんぐらいのポーションで来るのかなー？って思ったら、
２人でいい感じにシェアできる量きたーーーーー！！！
ちょ、奥さん！！
これで98ドルとかめっちゃくちゃ安くないですかーーー？？
そして、このビーフタルタル！フレッシュでおいしすぎる〜！！
スモーキーなんだけどコリアンダーの清涼感がいいアクセントになってて美味〜！
てか、これ、セントラルだったらビーフタルタルだけで200ドル以上はするわ〜
ハムも山盛りだし〜、イカは磯の香りとこっくりしたイカ墨ソースがおいしくて〜。
もう一回だけ言わせて！このクオリティーで98ドルとか奇跡すぎる〜！！
Grilled Scallop $258
そしてこのホタテがーーーーー！！！
全くおいしさが伝わらない写真でごめんなさいなんだけどもー。
ナッツとポテトのピュレにパルメザンチーズのソースとガーリックがきいてて〜。
これ嫌いな女子世界にひとりもいないと思うわ。級においしかった。(笑)
このソースを最後の最後までなぶりたおしたかったよね〜。
Veal Filet Mignon $298
仔牛も完璧な火入れで〜〜〜〜〜〜〜〜。
サイドは大好きなホワイトアスパラガスに、モレルマッシュルームとジャガイモ！！
ちょっとこの組み合わせオールスターすぎるから〜！ぜーんぶ好き！ぜーんぶ！！
あーもう、大好きです。ここ
はてはて、この日のお会計は1人700ドルなーりー。
(半分がワイン代なので、飲まない方はもっとぐっとリーズナブルです！！)
こんなに満足度高いのになんでココこんなに空いているんだーーーーー！！！
ってちょっと心配になったぐらい。けっこう人気店って聞いてたんだけどな〜。
この日だけたまたまー？おいしかったから絶対につぶれて欲しくないんだけど
！！！
そこらの有名レストラングループのお店より断然おいしいし居心地も最高
アットホームな雰囲気でおいしいものを食べたい！というときにぜひに！
ここ、チーズのセレクトとかも良さそうだから、
次回はもっと大人数で行っていろいろ食べ散らかしたい〜〜〜〜〜！！！！
おすすめでーーーーーーす！！！！
Le Bistro Wine Beast
灣仔譚臣道141號地舖
G/F, 141 Thomson Road, Wan Chai
Tel：(852) 2782 6689
私的おすすめ度： 8．5／10
(＃本格的でおいしくてリーズナブル！ ＃店員さんが神！ ＃ワインの種類も豊富 )
現在第
位〜〜〜〜〜〜〜〜〜！！！！
わーい！ありがとうございまーーーーーーーす！
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