TSTの”垢抜けないロード”こと「亞士厘道」にあるErawan Thai Premiumへ。

ここも安定の!垢抜けなさだったーーーーー!!!

って最も垢抜けないお前が言うな!って感じなんだけどもぉ〜。

 

 

シェフはマンダリンオリエンタルバンコクで働いていた経歴のあるLek氏。

タイのロイヤルファミリーにも料理を提供していたことがあり、また様々な賞を獲得しているとのことで期待値が高まります〜!!!

しかも、上環のミシュランタイレストランMoon Thaiの姉妹店〜。

 

って、書きながら最初に謝っておくw

ごめん。何もかもおいしそうじゃない写真でwwwww

 

 

 

Tom Yum Koong  $108

 

トムヤムクン史上最高に地味すぎるショットですがw

どの角度から撮っても素敵に撮れないこの子。でもお味はいけてたー。

 

いや、確かにおいしかったんです。

でも私の写真のセンスとテーブルセッティングと照明の力が相まって、

超絶いけてないーーーーーーーーー!MMM

 

 

 

Phad Pak Ka Naa Moo Krop $98

 

はい、私の大好物。パッカナームーグローブ。

芥蘭とカリカリポークの炒め物ってやつですね。おいしかったんだけど、欲を言えば、もっと芥蘭の茎の部分のコリコリがあった方が好きかな〜。

 

 

 

Phoo Phad Phong Garee  Seasonal Price (この日は$520でした。)

 

そしてーーーー今宵のお待ちかね〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜

ぷーぱっぽんかりーーーーーーーーーーーーーーー!!!!

この神懸かりっぷりがめっちゃくちゃやんばかったーーーーーーー!!

 

少々お値段張りますが、これだけのためにまた行きたいほど美味ーーー!!

超お腹いっぱいだったけど、このカレーココナッツ卵ソースをご飯にかけて食べたらどんなにおいしかろうもん。指を思わずなめちゃうおいしさ。(笑)

 

 

 

Koong  Sa Moon Pai  $388

 

このえびちゃんも賞を穫ったお料理ってだけあってうんまひーーーー!!!!

バジルとレモングラスとカシューナッツ、コブミカンの葉っぱ、ニンニク、胡椒、唐辛子と一緒に炒め揚げてるんだけど、

もうなんなら海老なしでこれだけでも永遠に飲めるw

お写真じゃ伝わらないと思うけど、この海老が超ジャンボなタイガープラウンで。

顎はずれるぎりっぎりのサイズでプリップリさを見事に残した逸品。うまし!!

 

 


 

ここ、もう少しいい感じにオシャレにしたら、

Mango TreeIssaya に並ぶぐらいの人気店になれそうなのに。

なんせ、雑居ビルw

なんせ、この食器w

なんせ、この照明ーーーーーwww 

もったいないわーーーーーーーーーー!!!

この店がどうなったらMango Treeみたいなお店になれるかってことをいちいち突っ込みながら永遠に話してたwww (余計なお世話j)

 

 

はてはて、この日のお会計はひとり$710なーりー。

ちょっとゴージャスなの頼んじゃったので高くなっちゃったけど、

海鮮を頼まなければもっとぐっとリーズナブルです!!!

 

雰囲気はまったくよくなくて残念賞なんだけど、味は格別〜。

下午茶セットがかな〜りお得なようなので、

次回は下午茶で再訪してみたいーーー!! 

 

 

Erawan Thai Premium

尖沙咀亞士厘道24-38號天星大廈4樓

4/F, Astoria Building, 24-38 Ashley Road, Tsim Sha Tsui

Tel:(852) 3708 8368

 

 

 

現在第2位!!

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