なんだかまた寒さが戻ってきちゃった香港。
温かいものが食べたいな~ということで、週末はお友達とわいわい豪門火鍋へ



コチラのお店はなんと「トリュフ鍋」が有名とのこと


トリュフ鍋ってどんなんだろか?とめちゃめちゃ期待が膨らみます
佐敦駅のD出口から徒歩5分。
毎度お馴染みT-Nailがある山林道をまっすぐ突き当たりまで行くと右手にあります
「火鍋と和風さしみ専門店」のデッカイ文字がドーン。
できたばっかりの時はこの日本語表記はなかったそうな。
お店的にはよかれと思ってやっているんだろうけど、この日本語表記があることで、
「なんかあんまりおいしくなさそう」と思ってしまうのは私だけでしょうか
本館ではなく、その隣のビルの16階のお席に通されました。
こじんまりとした作りで、隣の方とはパーテーションで仕切られていたので、
プライベート感がアリ、ゆっくり食事が楽しめました
カラオケ完備(なんでやねーん)の個室もアリ、後半、香港人のおっちゃん、おばちゃんの懐メロがちょいちょい聞こえてきましたが、防音設備が割と整っているようで、そんなに気にならなかったです
ニンニク、唐辛子、ネギなど好きなものを好きなだけいれてカスタマイズして、
自分好みのつけだれを作ります
ついついニンニクを入れ過ぎてしまう我が旦那。この間ものすっごいガーリックマンになって帰ってきたので、この日は隣りで監視


はーい、デマシタ、トリュフ様~
このお店、お皿がいちいちいけてなくて、そのへんがマジでローカルー。
もうちょっとコマシなの使うだけでもっといい感じになるのにーぃ。とついつい気になってしまうおせっかいばばー。
オリジナルブラックトリュフ火鍋 298HKD
はい、この店おすすめー!のトリュフ鍋!!
トリュフの香りがふわーーーーーーーっと広がり幸せな気分に
庶民のアイドル椎茸は「これ松茸か?いや、ポルチーニか?」ってぐらいに超いい香りの貴族椎茸に大変身
って椎茸を松茸になったと言っているこの発想がものすっごい貧乏人なのですが
いやはや、何を食べても香りよろし。これ、絶対一度は味わってほしいステキ鍋です


四川麻辣鍋 88HKD
こちらは四川鍋~。店員さんが「めちゃめちゃ辛いけどアンタたち大丈夫なのか?」と何度も確認するので、ヘタレヤップンヤンな私達は辛さをマイルドにしてもらいました。それでも十分スパイシー鍋~

辛っ!うまっ!辛っ!!っていちいちリアクションしながら食べてしまうほど辛いのですが、
これが食べれば食べるほどやみつきに~



具はいろいろ頼みましたよ~。
牛肉、湯葉、肉団子、オイスター。
魚、ソーセージ、エビちゃん、湯葉揚げなどなどなどー。
日本和牛 388HKD
で、これがめちゃめちゃおいしかった和牛さん



見るからに「コレ、なんか今までの肉とは違うな」って気付いちゃうよね。
生でも食べられるとのことで恐る恐る食べてみたら、これがめっちゃうまかっちゃん。
とろーととろけて「君、大トロかっ?!」みたいな
こちら、おかわりしちゃったもんねー。
コレ、マストオーダーです~

ブラックトリュフ雲呑3種盛り合わせ 108HKD
これ、見た目かなーり地味っこですが。実はトリュフ雲呑セット。
黒いのはペッパーではなくトリュフなのです。これももれなくうんまー

はてはて、この日のお会計は1人600HKDでした
火鍋は200HKD前後でいただけるお店もたくさんあるので、
ちょいと贅沢貴族鍋~なのですがこの鍋、プライスレス


一度は行く価値アリです
四川鍋もめちゃめちゃ美味しかったのですが、
四川の香り>トリュフの香り
と四川兄さん、完全に個性強すぎなんで、空調の向きによってはトリュフの香りがわからなくなる事件が勃発することがあるので、そこんとこ要注意デス


香港の火鍋のガヤガヤと落ち着かないお店と違って、ゆっくり食事ができるので、
女子会にもファミリーギャザリングにもいい感じ
ここかな~りおすすめです
今日もうまうまごっつあんです



豪門火鍋
G/F & 1/F, Charmhill Centre, 50 Hillwood Road,Tsim Sha Tsui
尖沙咀山林道50號俊僑商業中心地下及1樓
Tel: (852) 2730 1118
ナッツフォードテラスまで歩いていけるので2軒目にも困らないナイスロケーション~
温かいものが食べたいな~ということで、週末はお友達とわいわい豪門火鍋へ




コチラのお店はなんと「トリュフ鍋」が有名とのこと



トリュフ鍋ってどんなんだろか?とめちゃめちゃ期待が膨らみます

佐敦駅のD出口から徒歩5分。
毎度お馴染みT-Nailがある山林道をまっすぐ突き当たりまで行くと右手にあります

「火鍋と和風さしみ専門店」のデッカイ文字がドーン。
できたばっかりの時はこの日本語表記はなかったそうな。
お店的にはよかれと思ってやっているんだろうけど、この日本語表記があることで、
「なんかあんまりおいしくなさそう」と思ってしまうのは私だけでしょうか

本館ではなく、その隣のビルの16階のお席に通されました。
こじんまりとした作りで、隣の方とはパーテーションで仕切られていたので、
プライベート感がアリ、ゆっくり食事が楽しめました

カラオケ完備(なんでやねーん)の個室もアリ、後半、香港人のおっちゃん、おばちゃんの懐メロがちょいちょい聞こえてきましたが、防音設備が割と整っているようで、そんなに気にならなかったです

ニンニク、唐辛子、ネギなど好きなものを好きなだけいれてカスタマイズして、
自分好みのつけだれを作ります

ついついニンニクを入れ過ぎてしまう我が旦那。この間ものすっごいガーリックマンになって帰ってきたので、この日は隣りで監視



はーい、デマシタ、トリュフ様~

このお店、お皿がいちいちいけてなくて、そのへんがマジでローカルー。
もうちょっとコマシなの使うだけでもっといい感じになるのにーぃ。とついつい気になってしまうおせっかいばばー。
オリジナルブラックトリュフ火鍋 298HKD
はい、この店おすすめー!のトリュフ鍋!!
トリュフの香りがふわーーーーーーーっと広がり幸せな気分に

庶民のアイドル椎茸は「これ松茸か?いや、ポルチーニか?」ってぐらいに超いい香りの貴族椎茸に大変身

って椎茸を松茸になったと言っているこの発想がものすっごい貧乏人なのですが

いやはや、何を食べても香りよろし。これ、絶対一度は味わってほしいステキ鍋です



四川麻辣鍋 88HKD
こちらは四川鍋~。店員さんが「めちゃめちゃ辛いけどアンタたち大丈夫なのか?」と何度も確認するので、ヘタレヤップンヤンな私達は辛さをマイルドにしてもらいました。それでも十分スパイシー鍋~


辛っ!うまっ!辛っ!!っていちいちリアクションしながら食べてしまうほど辛いのですが、
これが食べれば食べるほどやみつきに~




具はいろいろ頼みましたよ~。
牛肉、湯葉、肉団子、オイスター。
魚、ソーセージ、エビちゃん、湯葉揚げなどなどなどー。
日本和牛 388HKD
で、これがめちゃめちゃおいしかった和牛さん




見るからに「コレ、なんか今までの肉とは違うな」って気付いちゃうよね。
生でも食べられるとのことで恐る恐る食べてみたら、これがめっちゃうまかっちゃん。
とろーととろけて「君、大トロかっ?!」みたいな
こちら、おかわりしちゃったもんねー。コレ、マストオーダーです~


ブラックトリュフ雲呑3種盛り合わせ 108HKD
これ、見た目かなーり地味っこですが。実はトリュフ雲呑セット。
黒いのはペッパーではなくトリュフなのです。これももれなくうんまー


はてはて、この日のお会計は1人600HKDでした

火鍋は200HKD前後でいただけるお店もたくさんあるので、
ちょいと贅沢貴族鍋~なのですがこの鍋、プライスレス



一度は行く価値アリです

四川鍋もめちゃめちゃ美味しかったのですが、
四川の香り>トリュフの香り
と四川兄さん、完全に個性強すぎなんで、空調の向きによってはトリュフの香りがわからなくなる事件が勃発することがあるので、そこんとこ要注意デス



香港の火鍋のガヤガヤと落ち着かないお店と違って、ゆっくり食事ができるので、
女子会にもファミリーギャザリングにもいい感じ
ここかな~りおすすめです
今日もうまうまごっつあんです




豪門火鍋
G/F & 1/F, Charmhill Centre, 50 Hillwood Road,Tsim Sha Tsui
尖沙咀山林道50號俊僑商業中心地下及1樓
Tel: (852) 2730 1118
ナッツフォードテラスまで歩いていけるので2軒目にも困らないナイスロケーション~












