変えたこと／調理器具など の続きです。
肉、野菜、卵、米などの食材を少しづつ変えていきました。
肉はホルモン剤や遺伝子組み換え飼料が不使用なもの
今は定期的に保美豚を
自然栽培そらの通販で購入してます。
※参考にURL貼付してます。
あとは、オーガニックスーパーに行った時に購入してます。
野菜は無農薬のもの
今は定期便（２週に１度）届くよう頼んだり
オーガニックスーパーで購入したり、
ネットで気になったところの無農薬野菜を購入したりしてます。
卵は平飼い＆飼料は非遺伝子組み換えのもの
２週に１度届く野菜の定期便に６個入りの卵が一緒に入ってくるのと
あとは、オーガニックスーパーで購入してます。
先日、ふるさと納税でも頼んでみました。
お米は無農薬のもの
色々試した結果、今は備蓄するのもかねて
真空パックされたお米を定期便で頼んでいます。
※参考にURL貼付してます。
愛知に引っ越しして、一番心配していたのは暑さだったので
暑さで傷まないか、虫が...とかの心配にも
真空パック（1袋当たり2.5kg）されたお米は完全ではないものの、少し安心してます。
食材に関しては全部が全部は無理なので、出来るときだけです
普通にスーパーでお肉も野菜もスーパーで国産のものを購入もしてますし、
色々気にしていくときりが無いのと、
やはり、お金はかかるので、
無理せず、出来る範囲でやるのが良いです
一応...スーパーで買った野菜はホタテの貝殻から作られる粉で洗って使ってます。
うつみんのセレクトショップで購入できます。
参考になることがあったら嬉しいです