岐阜の市街地（っていうのかしら）に、
老舗のおそば屋さんがあります。
高島屋のすぐ近く。
その名も、丸デブ総本店。ココ！
え、デブ？
なんて大胆な店名
ここは、うちのお母さんもおばあちゃんも大好きなお店で、
小さい頃に連れて行ってもらった記憶があります。
メニューは２種類のみ。
中華そばと、ワンタン。いずれも400円
中華そば。
器いっぱいに盛られて出てくるから、めっちゃ熱い！
火傷に注意！
ワンタンは、なぜか写真が保存できてなかった
汁は、中華そばの方が濃くて、
ワンタンは薄めです。
個人的には、ワンタンの汁の方が好み。
いずれも、地元の人々に愛される味です。
岐阜にお越しの際は、是非一度ご賞味くだされ