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一手間かけたうなぎ



●鰻丼
●味噌汁
●サラダ
●ツナと胡瓜のマヨ和え
●茄子の味噌いため


以前半額でゲットして冷凍してた鰻♪
一手間かけたら美味しくなる!
鰻についたタレや焦げを水で洗いながしむす。
フライパンに水と酒を入れ、ホイルを被せて蒸し焼きにします。
最後にみりんと醤油で味付け。
柔らかふっくら美味しくなります!!!





ちなみに、私は鰻は食べてません。
大好きなのに…(;つД`)
子供達と旦那さんに食べさせて、私は茄子の味噌いためのみ。
旦那さんはかなりお疲れ気味なんで、一番スタミナつけてほしいからねー。



また半額でゲットできたら、そのときは食べよう!