おはようございます。
ばるです。
先日、築地へ行ってきました。
相変わらず活気がある築地。
築地と言えば食べ歩き⭕️
古き良き場所が未だに残る東京
東京には、商店街や
築地のような場所だと
食べ歩きができる。
ってなわけで、
久しぶりに行った築地でふらっと
立ち寄ったお寿司屋の話し。
築地の定番、卵焼き
大人気で一度は足を止める場所
未だにこの価格でやってる。
フワフワ甘い卵焼きは
クセになる。
本当は、築地場外にある
コーヒー☕️屋に行きたかった
んだけど、さすがに日曜日は
休み。
せっかく来たからと、
お寿司が食べたい。
同じ道をふらっと歩いていたら
ん？気になる行列。
開店は11:00
私の前には2組。
どう考えても
店内は広くなさそう。
どうしよう。
入ろうか？
どうしよう？
来たからには
食べて帰ろう。
ってことで、立ち寄り。
開店まで30分くらい待ち
私の後ろの方は、
ダッシュで来たから
息が上がってた。
そんなにか！
期待が高まる。
ちょっと早いけど。
ってお店の方。
てんないへご案内。
店内はカウンター8組だけ
の特別感。
メニューはコースのみ。
寿司はだいたい8貫ほど
食べると腹いっぱい。
店主の説明に耳を傾け
さすが、寿司職人。
全国からの厳選魚で、
そのときの旬をいただける。
女性も安心して食べれる
大きさのシャリ。
日本酒も希望の味を言うと
提供してくれます。
店内は入れ替え制で
お客さまが食べ終わるまで
次のお客さまが入れない。
1時間ほどゆっくり食事。
食べ終わって外に出ると
待っている方々が！
寿司は日本人は馴染み
がありますよね。
築地場外はまだまだ楽しめる
場所。
おススメですよ！
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