我が家で使っている炊飯器は、私が結婚前から使っていた、
なんなら私が社会人になって一人暮らしをするときに実家から譲り受けた10年越え選手。
最近、炊き立てのお米から酸っぱいにおいがするようになってきまして
妊娠もしていないのに炊飯器を開けると「うっ」ってなるという珍体験ができる毎日。
お米好きなnaotaからしてみたら由々しき事態です。
衛生的にも不安なので、昨日は仕事から帰ってきて鍋でお米を炊きました。
1時間浸水させて、強火で沸騰させたら弱火で10分。
5秒ほど強火にしたら、10分蒸らしてできあがり。
おこめ、つやっつやー
思ったより簡単ですし、慣れたら炊飯器より便利かもしれないですね。
鍋にこびりつかなかったら満点なのですが
今日は仕事が終わったら炊飯器を見に行きます！
オススメを友人に聞いたらバーミキュラ ライスポットをすすめられましたが、
そこまで多機能じゃなくても良いんだよな。
美味しいごはんが炊けて長持ちできれば十分！！！
南部鉄器の釜とか美味しそうだけど、実際どうなのかなー。