デーシーデース!!



今日旦那さんが夕飯のあと急に、


「だし巻き卵サクっと作れる男になりてぇ」


と言ってだし巻き卵の練習を始めました笑



卵3個に、水100cc、顆粒だし小さじ2分の1、


しょうゆ小さじ1、みりん大さじ2分の1


を入れて…





半熟のうちに折る…



あっ…ぐちゃっと…


お箸🥢は難しいんじゃない?

フライ返し使ったら??


と言ったら


箸で作るのがかっこいいのよ、

と言って聞かない…笑



形をむりやり整えて上に寄せて、下に油をしく



あっ…ぐちゃっと…



フライ返し使ってる笑!!



フライ返しでもぐちゃってなってる笑



上にも油を塗らないとダメだと判明




最後はキッチンペーパーにくるんでだしを吸わせます





できたーー!!


おいしかったです☺️






切ったのが奇数だったので最後は半分こしました✨




なんでだし巻き卵作りたくなったんだろう笑



夕飯のシメに出すなんて板前さんにでも憧れてるのだろうか…



かわいいですね☺️




お箸で作れるまでお客さんでいようと思うデーシーデシタ☺️