デーシーデース!!
今日旦那さんが夕飯のあと急に、
「だし巻き卵サクっと作れる男になりてぇ」
と言ってだし巻き卵の練習を始めました笑
卵3個に、水100cc、顆粒だし小さじ2分の1、
しょうゆ小さじ1、みりん大さじ2分の1
を入れて…
半熟のうちに折る…
あっ…ぐちゃっと…
お箸🥢は難しいんじゃない?
フライ返し使ったら??
と言ったら
箸で作るのがかっこいいのよ、
と言って聞かない…笑
形をむりやり整えて上に寄せて、下に油をしく
あっ…ぐちゃっと…
フライ返し使ってる笑!!
フライ返しでもぐちゃってなってる笑
上にも油を塗らないとダメだと判明
最後はキッチンペーパーにくるんでだしを吸わせます
できたーー!!
おいしかったです☺️
切ったのが奇数だったので最後は半分こしました✨
なんでだし巻き卵作りたくなったんだろう笑
夕飯のシメに出すなんて板前さんにでも憧れてるのだろうか…
かわいいですね☺️
お箸で作れるまでお客さんでいようと思うデーシーデシタ☺️










