【おすすめポイント③と④】美味しそうに作るpointが続々と

【お洒落なご褒美スイーツ】作品を目標に

クレイパティシエールDetenduSweets（ﾃﾞﾀﾝﾄﾞｩｽｲｰﾂ）のiku*こと　

　きだいくよです

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こんばんは

奈良や大阪中心に活動中のクレイパティシエール

DetenduSweets（ﾃﾞﾀﾝﾄﾞｩｽｲｰﾂ）のiku*こと　きだいくよです

皆さま、台風の方は、大丈夫でしょうか。

台風が通り過ぎるまで、何事も無いよう祈るばかりです。

皆さまもお気を付けくださいませ。

さてさて、今日は、今週木曜日に迫りましたフェイクスイーツWS

木岡先生の「白桃と黄桃のピーチメルバ」

おすすめポイント③と④が木岡先生から届きましたので、

一気にご紹介致しますね。

私も、毎回木岡先生のおすすめポイントを読みながら、

どんな素敵な美味しそうなピーチメルバが出来上がるか

楽しみで仕方ありません

私のように、気になっている方、ご一緒しませんか

これを読んだら、きっと作りたくなりますよ　　(詳細は、木岡先生のブログからお借りしてます)

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今回もおすすめポイントを紹介させていただきます。

おすすめポイントその3

【ぷるぷるゼリーとムースの層】

今回のスイーツ、グラス部分の層のアップが

一番下にピーチゼリー、真ん中にピーチムース、そして一番上がピーチジュレとなっております

実はピーチジュレ、さわり心地がとってもプルンプルンなのです

本物のジュレみたいですよ～

こちらもとある材料を使って作るのですが、コツ一切いりません

お好きなようにジュレをクラッシュしてキラキラに飾り付けてくださいね

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今回のおすすめポイントその4

【さっくさくビスキュイときらきら飾り飴】

アクセントとなるさっくさくビスキュイときらきらの飾り飴

なくてはならない存在ですね

さっくさくのビスキュイとパリッとしたきらきらの飾り飴はピーチメルバの中で様々な食感が楽しめるアクセントとなっております

ビスキュイにはほんのり甘い粉砂糖をふりかけてかわいく演出してみます

こちらも作り方をお伝えしますので、みなさまのお好きな所へデコレーションしてみてくださいね

ご予約受付中です

ぜひご参加くださいね

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毎年恒例になっておりますフェイクスイーツミニョン2017

11月29日(水)～12月5日（火）に開催されます

会場は、西武池袋本店7階（南B9）趣味の店サンイデー・100IDEES select。

10/28(土)お申込みスタートです

柳先生のブログで、４３のワークショップのラインナップが発表に。

随時、情報が公開されていく予定ですので、気になる方は、お見逃しなく

（ラインナップはこちら）

https://hama-sush-jp.pro/kisenerika/theme-10049912333.html

フェイクスイーツミニョン2017

「43のワークショップ」

2017年11月29日(水)～12月5日（火）
西武池袋本店7階（南B9）趣味の店サンイデー・100IDEES select

主催　氣仙えりか http://fakesweets.jp

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今日も最後までお付き合い頂き、ありがとうございました。

ではでは、また

ＡＢＣクラフトあべのキューズモール店

毎月第４木曜日フェイクスイーツＷＳ開催

事前予約受付WS　ただ今予約受付中

10月26日（木）フェイクスイーツワークショップ
『白桃と黄桃のピーチメルバ』

みずみずしい白桃と黄桃を使ったピーチメルバを作りましょう。
すけるくんを使った桃、ソルベ、3層になったゼリーとムースの表現、
パーツを高く盛っても崩れにくい方法をお伝えします。
さっくさくのビスキュイやキラキラ輝く飾り飴でおいしそうにデコレーションしましょう。

◇開催時間　　①10:30～12:30　②13:30～15:30
　　　　　　　※事前予約受付（お席の状況により当日受付）
◇場所　　　　ABCクラフトあべのキューズモール店
◇定員　　　　各回8名、計16名
◇所要時間　　2時間
◇講習費　　　2,200円（税抜）
◇材料費　　　2,300円（税抜）
◇講師　　　クレイパティシエールアプロンティ木岡麻衣子　http://hama-sush-jp.pro/kp-collection/

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【お問い合わせ・お申し込み方法】
ＡＢＣクラフトアート売り場 06-6649-5151
ABCクラフトあべのQ'sモール店
大阪市阿倍野区阿倍野筋1-6-1キューズモールＱ-301
http://www.abc-craft.co.jp/tenpo-qs.html
※お電話番号のお間違いの無いようにお願いいたします。
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随時受付WS

１１月１２日（日）

「アイスサンドクッキーのマグネット」　

おいしそうなアイスサンドクッキーをつくってみませんか？
チョコorプレーンのクッキー生地にお好きなフレーバーのアイスをたっぷりサンド。
クリームをしぼって苺やバナナで可愛くデコレーションしてくださいね。
お子様やフェイクスイーツ初心者の方も楽しくお作りいただけます。

◇時間　10:30～17:00（最終受付16:30）
◇場所　ABCクラフトあべのキューズモール店
◇定員　先着56名様（随時受付）
◇所要時間　約30分
◇参加費　1,200円（税抜）
◇講師　クレイパティシエール　竹田裕美（たけだ　ひろみ）

http://hama-sush-jp.pro/catspawnoncor/

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パンドラハウス和歌山ＭＩＯ店

★【単発】フェイクスイーツワークショップ情報★

毎月、第２・第４土曜日

パンドラハウス和歌山MIO店にてワークショップ開催！

事前予約制WS　
10月28日（土）フェイクスイーツワークショップ
吉岡僚子「無花果のガトー・オ・ショコラ」

しっとりとしたダークなチョコレートケーキに
秋色の無花果を飾って。
メインの無花果は成形から着色までのすべてを、
また、カット面の美しいスクエアケーキの作り方もお伝えします。
上品な大人のスイーツをぜひご一緒に。

◇開催時間　　①11：00～13：00　②14：30～16：30
　　　　　　　※事前予約受付（お席の状況により当日受付）
◇場所　　　　パンドラハウス和歌山MIO店
◇定員　　　　各回5名、計10名
◇所要時間　　2時間
◇参加費　　　4,100円（税込）
◇講師　　　クレイパティシエールエキスパート吉岡僚子　
http://hama-sush-jp.pro/ryoko-cherryandberry

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【お問い合わせ・お申し込み方法】

お電話又は店頭にてお申込み受付中

　パンドラハウス和歌山MIO店　073-499-8024

　　　和歌山市友田町5丁目18番地　和歌山ＭＩＯ北館2階　

　　　https://www.pandorahouse.net/stores/438

　　※お電話番号のお間違いの無いようにお願いいたします。　　
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☆お願い☆

やむを得ない場合を除き、当日のキャンセルはご遠慮くださいませ(^人^)

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