パパスタイリング・・・のはずが自分で作るはめになってしまいました。
こんばんは!
料理・雑貨をおしゃれに・可愛く魅せるスタイリング講座:飯塚あゆみです。
このブログでは、スタイリングと見せ方で料理や雑貨が可愛く、おしゃれになる方法をご紹介しています。
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週末恒例パパスタイリング日記です。
今日は朝から、
「おれ、パンつくりたい」
と言い出した夫。私も一時期はベーグル作りにハマっていたのですが(短時間で作れるから)、最近はめっきり熱も冷めて作っていなかったので、久々にやってみるかーーと朝イチでスーパーへ材料の買い出しに。
ついでに一週間分の食材も買い込んで来たので、大荷物で家に帰ると、あんなに意気込んでいたはずの夫、すでにやる気消沈・・・(;´Д`)ノ
なので結局、自分で作るはめになってしまいました。
材料こねこね。夫撮影。ボケててすみません。
おなかすいたーーとうるさい二人の横でこねこね。
こねが足りず、発酵させてもあまり膨らまなかったタネですが・・・
ここまではなんとか形になりました。食事用にプレーンと、ちょっとオヤツ用?にくるみレーズン。
強力粉が足りなくなってしまい、くるみレーズンの方は半分以上を全粒粉にしてしまったー。色味はなんだかいい感じですが(;^_^A
これを茹でて、焼きますよー。
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・・・結果、大失敗しましたー(/TДT)/
よく言えば、ものすごく噛みごたえのあるベーグル(笑)!しかも、プレーンの方はしばらくしたらシワシワになってしまったし。
くるみレーズンの方は、見た目だけはまずまずでした^^;
ベーグルのおともは、グリーンリーフ・アボカド・スモークサーモン・クリームチーズ・マスカルポーネです。
マスカルポーネはくるみレーズン用。エスプレッソソースがついているやつを買ったので、本当にオヤツ感覚ですね^^
とっても噛みごたえのあるベーグルだったので、ものすごくお腹いっぱいになりました(笑)!
・・・
さて。これを書いている横でどうやら夫の料理熱が再燃したようで、今日はロールキャベツを作るとのことです。
・・・ん?ひき肉に下味もその他の材料も何にも入ってないけどこねこねしているのは何故??
もやしが何故か山盛り入っている鍋は見ないことにしよう。
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