カフェ風どんぶりの器として使う中鉢
こんばんは！
若手作家手作りの和食器ネットショップ・くらしのうつわ花音（かおん）オーナー、
和食器コーディネーターの飯塚あゆみです。
いつも読んでくださりありがとうございます。
今日はまたひとつびっくりな出会いがありました。読者登録の申請をいただいた方の中に見覚えのあるお名前が。プロフィールをよく読むと、なんと以前フードコーディネーターとして勤めていた会社でご一緒していた方でした！
ちなみにこちらの方です。管理栄養士の資格をお持ちで、日本の食について記事にされています。
直接は部署も一緒になったことはないし、私が入ってすぐに退職された方だったので、その方は私のことを覚えていなかったのですが、お名前が印象的なのと、退職されてからもよく話題に上る方だったので、私は勝手に良く知っていました＾＾
偶然に素敵な出会いがあり、ブログをやっていてよかったな～とまた改めて思いました。
さて今日は、中くらいの大きさの鉢をどんぶりとして使うコーディネートを考えました。
使ったのはこちらの器、ゆがんだ形がかわいい中鉢（ボウル） です。
逗子の作家さん、佐野智子さん の作品です。
こちらの器、お気づきの方もいらっしゃるかもしれませんが、こちらのそばちょこ とお揃いなんですよ。カフェオレ色と白の２色あります。
ちなみにお揃いのそばちょこ（白いほう）はこんなふうにコーディネートしました。
平らに伸ばした粘土を型に入れて成型したものを焼き上げて作っています。なのでどうしても丸の形がゆがんでしまうのですが、それがちょっと野暮ったくて、でもなんだかかわいい器です。
煮物などのお惣菜や、底が平らで広いので、お漬物を入れるのにもちょうどいいサイズです。
今日はこの白いほうを使って、どんぶりとしての使い方をご紹介します。
今日はロコモコ風？のミートソース丼を盛ってカフェ風にしてみました。
もともと鉢なので口が広くてとっても盛りやすいし、普通のどんぶりほど深くないので、ご飯とトッピングがちょうどよく合って、白いご飯だけ残ってしまうということが少ないかもしれないですね。
どんぶりとして使うほうが活躍するんじゃ・・・？と思ってしまうほど、ちょうどいい大きさです。
お揃いのカフェオレ色の鉢でもコーディネートを近いうちにＵＰしたいと思います。先にカフェオレ色のそばちょこはこんな風にコーディネートしました。