●ナチュラルな粉引の鉢の使い方提案
こんにちは♪
おうちカフェ通販専門店・くらしのうつわ花音（かおん）
「食の演出家」飯塚あゆみです。
今回は、粉引の鉢を使ったスタイリングです。
粉引というのは、焼き物の製法のひとつ。サラッとした手触りが特徴です。素朴で味わいのある製法で、私も大好きな種類です。
使ううつわはこちら↓
深さはこのくらい↓
シンプルで使いやすい色と形ですね。
このくらいのサイズで深さもあると、とろみのついた煮物なんかを入れるのにぴったりです。
こんな感じに↓
こんなふうに茶色なおかずのときは、アクセントに緑の野菜をどさっとのせると映えます。
例えば、カレーライス！茶色ですね～。
カレーライスをお皿に盛ったら、ご飯とカレーの境目に緑の野菜をのせると、一気にオシャレ度増します。
スパイスを多様した凝ったカレーでなくても、カフェのカレーのように見えますよ。
写真は水菜ですが、カレーだったらアスパラなんかでもいいですね。
それでは、是非おためしあれ♪
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