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毎年秋になると夫の実家からた~っくさん柿をいただきますが、
食べきれない分は、とろっとろになるまで完熟させてから、冷凍します。
それを、半解凍させてから食べると、とろとろ&しゃりしゃりのシャーベットに
秋にとれたての柿も美味しいけど、シーズン以外のときにこうして食べるのもなんともオツです。
娘も大好きなので、この時期のおやつはいつもこれ。
離乳食のときにもとっても役に立ちました。
みなさまも是非、ためしてみてくださいな。