体の声に耳を貸す

サツマイモといえば食物繊維の代名詞。

便秘に効果的だとは知っていたけど、

ダイエットや糖尿病予防にもいいらしい。

なんと、なんと、カロリーが低いらしいです！

サツマイモは好きで、

煮物にしたりカレーにいれたり野菜スープにも使ってたけど、

カロリーのことは考えませんでした。

カロリー低いんだと知ってなんだか嬉しい。

βカロテンやビタミン類も豊富だから抗酸化力もバッチリだし、

サツマイモのビタミンＢ群は

脳の働きを良くして脳の若さを保つらしい。

実は私の母、サツマイモを食べたがるんです。

あ、カボチャも食べたがるけど・・・・ね。

無意識に体が求めてるんですかね～

それにしては夫はサツマイモもカボチャも喜ばない。

脳の状態は母よりも夫の方が低下してる気がするけど(笑)

なので野菜スープや味噌汁にして有無を言わさず状態。

混ぜ込めばちゃんと食べます。

マッシュにしたり、細かく刻んだりすれば食べるんですけど、

普通の煮物は「喉が詰まる」と言うんです。

もしかして唾液の量が少ないんだろうか。。。。

女の方が体の声を素直に聞けるのかな～

そう言えばスキンケアだって女性は普通にしている。

無意識に副交感神経の働きを高めてるんですよね。

だから女性の方が長生きなのかも。