大好き過ぎてお小遣い注ぎ込んでた、
地元の小さなお好み焼き屋さんのメニュー
家でも簡単に作れる♪
昭和のレシピ！
(見た目がオムライスなのは丸いフライパンで作ったから(苦笑)玉子焼き器で作ると綺麗)
夜食におすすめかと問われると、
めっちゃおすすめやし、食べてほしいけど
確実に太るレシピやと思う(笑)
なので、
ゆらっちは朝食に作ってる♪
作り方…いらんレベルやけど。
お好み焼き屋さんの鉄板で
おばちゃんが作るのを
なん十回とガン見し続けてたからな～
(中学生の時は小遣いこれに注ぎ込む)
たしか、350円…
材料…
卵、小麦粉、水、切り餅
(豚肉、塩コショウ)
作り方
餅を焼く
水溶き小麦粉をぬる
豚肉を乗せる
両面焼く
塩コショウする
溶き卵で包む
↓これは水溶き小麦粉じゃなくて
お好み焼きの生地で作ったやつ
お餅だけやと卵がすべってうまく巻けない
ので、繋ぎとして生地を塗ってるので、
なくても作れる。
餅と卵だけでも旨い！
お好み焼きソースでとマヨで。
サトウの切り餅やと
もっと綺麗に四角いやつが作れる。
丸餅やといびつやし巻くの難しい(苦笑)
簡単やし美味しいし、
お餅だけで食べるより腹持ちもよし！
卵(と豚肉)でたんぱく質摂れるしね！
レンチンしてお餅を柔らかくすれば
ジタンデ作れるし、
夜食におすすめしたいが、
間違いなく太る！
太るのは間違いなし🔥😭💣️
美味しくてお餅1個じゃ足りんから、
最初からお餅2個で作るのをおすすめする
今日の朝ごはんもこれ(笑)
そりゃ太るよΣ(･ω･ﾉ)ﾉ
せめてお餅を玄米餅にするとか～