参考にしたレシピです！
ありがとうございます♪ヽ(´▽｀)/
糖質ほぼゼロの蒸しパン.ﾟ+.(・∀・)ﾟ+.ﾟ
簡単すぎて…感動(涙)
(クックパッドで調べて材料見てめんどくさくなってた自分がバカでした…マジ簡単！)
ゆらっちバージョン(甘いの苦手)
実際に使った材料…
オオバコダイエット、小麦ファイバー、ラカントS、卵1個、牛乳、水、純ココアパウダー、エサンテ4to1油(ココナッツオイル代用品)、ベーキングパウダー
作り方
耐熱容器(高さがあるもの)を計りに乗せゼロ表示にしてから粉類を加えていく。
まず、ラカントS…レシピでは24㌘だけど、甘いの苦手なゆらっち、食事の時に食べる蒸しパンにしたくて10㌘にした。
オオバコダイエット、2㌘でオッケーなのに思った以上に入っちゃって…4㌘ちょい。
小麦ファイバー、バサバサと加えて20㌘
微細粉おからパウダーの代用品。
小麦ファイバーも糖質ゼロ食物繊維！
途中て思い立ってココア…純ココアを贅沢に20㌘も加えました～(食事蒸しパンじゃなかったのか？すでに完成が怖い…)
粉類だけをまずしっかり混ぜてから、
水50cc+牛乳60ml(ココアの量が増えてるので水分も増やした)と卵1個、油大さじ１を加えて混ぜる。
しっかり混ざってからベーキングパウダー
トントンと2回くらい空気を抜いて、
レンジ600Ｗ
まず3分、そして追加で１分。
中心は少し生っぽいけど、レンジ過熱って余熱で中心が過熱し過ぎになるイメージやから早めに終了…
お皿にひっくり返して冷まそうとしたら、
どさっと落ちたので完成…
おお！
見た感じ、ふっくらしっとりな蒸しパンや！
味見した。
しっとりなめらか～
オオバコダイエットが多かったな。
蒸しパンというより、
なんだろー。蒸しパンっぽいとこと和菓子っぽいとことがある(笑)
そして、
ココアの苦味が主張してる…甘さなし！
ラカントS10㌘じゃまったく甘くない！！
でも美味しい。
これは少し甘さを付けた生クリームとか添えて食べたいやつやー
パクパクツマミグしてたけど、
これ1個食べると…
糖質はほぼほぼなし。2～3㌘あるかないか。
だけど、食物繊維が…(￣▽￣;)
食物繊維の塊やからな。
食物繊維が30㌘とかあるで。
簡単に作れた。
ほんまに。
粉類混ぜて、
液体類混ぜて、
ベーキングパウダー加えたらチン。
これ、ほんまに5分レシピや。
レンチン3分半～4分やけど、混ぜるの１分あれば出来るわ！！
自分好みのレシピ、完成させたいな～
チーズ蒸しパンみたいなの。
あれ、地味に好きなんだよな～♪
冷えるともう少し甘さを感じるかなぁ？