岡山県の吉備中央町にできた
ととのうファームに初訪問しました。
沖縄の古宇利島にあるTotonou Spaceと
同じ横山さんが購入してます。
自然農体験ができる場所になる・・・？
Totonou Spaceの共同オーナーとやってきました。
古民家でおばあちゃんの家に来たって感じです。
畑が広がっていて日中は暑いですけど夜は涼しい自然豊かな場所です。
最初にまず京都で自然農をされている梅ちゃん先生からの講義。
日本は慣行農法が99％です。
自然農を成功させるには時間がかかるのでなかなか今の体制では難しそうです。
でも私たちは将来、食べるものがなくなる可能性もあるんですよね。
自然農は雑草も抜かず、肥料もあげず育てます。
そのためには植物の特性を活かして植える植物の配置を考える必要があります。
ただ言うは易く行うは難し。
カラスが種を植える様子を見ていて人がいなくなったら掘り返したり、
イノシシが柵を倒して荒らしたりするようです。
私たちの所に届くまで本当にすごい手間隙かかってるんですよね。
今回はじゃがいもを植えました。
種芋としてじゃがいもを1個そのまま植えることにびっくり。
掘ってじゃがいもを埋めて上に雑草をかけておしまい。
この真夏に農業体験なんて大丈夫！？
と思いましたが運良く曇りで
涼しかったのでよかったです・・
ちょっとおもしろい実験。
（A）上に持った状態
（B）逆さまにもった状態
この植物をもって筋反射テストをすると
葉っぱが上、根っこが下の（A）の方は
力が入りますがBだと力が入りません。
野菜は立てて保存して
置くほうがいいと言われます。
これはエネルギー的には
根っこを下（A）にしてる方が
パワーが強いからだそうです。
私はお米は自然農法のものを買ってますが
なかなかお高いですしそもそも出回ってるものが
少ないので増えたらいいなぁと思ってます。
私は買って応援しか出来ませんが・・・
集合写真〜
お疲れ様？？
その後はこれまたすごいカフェへ
オーナーの手作りのカフェだそうです。
中もすごい！
10年かけて作っていてまだ途中だそうです。
こだわりのヴィーガンスイーツを頂きました。
とっても美味しかったです。
この楽器もすごい素敵な音が出てみんなで瞑想状態でした。
和歌山から移住された御夫婦が運営されています。
夜は飯盒炊さん。
もちもちの酵素玄米おにぎりも差し入れで頂きました。
ピザ窯もあるのでもちもちピザ！
食事大丈夫かな？と思ったらかなり美味しいごはんが頂けました。
共同オーナーさんたちそれぞれの得意分野で活躍の3日間でした。
私は掃除ですかね。
朝にテーブルの片付けや掃除などしてました。
料理はカレーを具材を炒めるのはしました（笑）
朝は卵かけご飯
薄い黄色の卵が良いと言われてますね。
お風呂は女性陣は吉備プラザの貸切家族風呂を使わせてもらいました。
ここもよかったです。
どんな場所だろうとドキドキでしたが
居心地もよい空間でみんなでワイワイと
共同作業もあって楽しかったです。
2日目は岡山神社参拝ツアー。