今日デパ地下行ったらケーキを買う行列があちこちに出来ていましたね〜。
私の今年のクリスマスケーキはこちらです。
VEGGI de PANです。
何度かブログでご紹介していますが、オーガニックの野菜のみ使用、グルテンフリー、卵・乳製品・甘味料不使用という超こだわりスイーツです。
作っているのは朝型美人塾では写真の写り方セミナーの講師をしてもらっている大西ひとみさんです。
過去ストレスから激太りした大西さんですが、24kgのダイエットに成功しました。
食のイベントも朝型美人塾で主催させてもらったことがありますが、彼女のおいしいものへのこだわりは半端ないです。
このスイーツも味と質にこだわってギルトフリー（罪悪感なし）で食べられるというもの。
このスイーツも味と質にこだわってギルトフリー（罪悪感なし）で食べられるというもの。
クリスマスバージョンの特別版。
今年は限定25本しか作られず、秋からとっても楽しみにしていたケーキです。
包装もクリスマスバージョンでしたね。
普段はないコーティングも・・・
今までのとまた違ってすごく美味しかったです！！
感動♪
上のコーティングが甘すぎないけど特別感あって、生地はビターなお味で最高！
かなり気に入りました♪♪
このVEGGI de PANは毎回入っているお野菜やフルーツが違います。
限定バージョンはいつも以上にこだわって作っているので量産はできません。
限定25本は早々に完売してましたが、今後もまた特別バージョンは考えているようですね。
通常バージョンのケーキは毎月2回発売されているので購入すると作られたタイミングで送られてきますよ。
冷凍しておけば1ヶ月はもちます。
私は本人から原材料のこだわりや作っている過程を聞いてるので正直「そこまでしてよくやるなぁ・・」と思うほどです。
市販の色々と添加物もりもり入ってるケーキが美味しいし好きって方には私はあんまりオススメしません。
このケーキは甘くないですし、食にこだわりある方じゃないと良さがわからないかなと思います。
私は妊娠して甘いものがあまり欲しくなくなったので、今回の大人のクリスマスケーキは本当にぴったりでした♪
限定バージョンなのでもう買えないのが残念ですけどね。
たまにこう言うコーティングやチョコっぽい生地もいいなぁと思います。
通常バージョンについては過去記事もどうぞ。
まだ残りがあるので少しずつ頂こうと思います♪
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