これで何か作れないかなーと思って調べて見つけたレシピをちょっとアレンジしてみました。
元のレシピにはアガベシロップとココナッツがありますが、
アガベもどうやら積極的に使いたいものではなくなっているのでハチミツにしてみました。
ヴィーガンスイーツじゃなくていいので（笑）
くるみ １カップ
デーツ １カップ
ローカカオパウダー 大さじ５
はちみち 大さじ２
ここに以前iherbで買って余っていたベリーもいれておきました。
これをフープロでくるみを最初にガーッ。次にデーツをいれてガーッ。
最後に全部入れてガーッしたらおしまい。
バットにいれて１時間ほど冷蔵庫へ・・・
こんな感じ～。
美味しくなさそうな写真ですみません（笑）
まだ固まりかたが甘くて、それを写真に撮ってるうちにへにょんとしてきました・・・
先日買ったバーに似てる。
原料はほぼ同じですからね～
持ち歩きには不向きだからバーは外でのおやつ。
家で食べるおやつには手作りでも良いと思います♪
ハチミツ大さじ２でもかなり甘いですね。
デーツが甘いからハチミツは大さじ１ぐらいでもいいのかも？
焼かないので出来上がりが早くていいですね。
ローチョコが作りたいなぁ・・・
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