写真は2年間通ったマクロビオティック料理教室「G-veggie」での卒業制作です。
（その時の記事は超豪華！卒業制作＠マクロビオティック料理教室）
タイトル：「マクロｄｅ あら？モード」
玄米たけのこの混ぜご飯の春巻き・春巻きずし
テンペと新たまねぎのミルフィーユ、ひえとカリフラワーのマッシュ添え
簡単！こんもり春サラダ
春野菜とあさりのスープ
苺のムース・クスクスのフルーツタルトレット・おから抹茶ケーキ
昔から和食派でしたが、2007年10月にマクロビオティックなるものを知り、
「身体が喜んでるなぁ」と思って興味を持って教室巡りを始めました。
料理教室はちょこちょこと色んな所に行きましたが、
2年間もコースで通ったのはG-veggie（ジィ・ベジィ）だけです。
その理由を考えてみると・・・
1年間のコースで季節を感じながら美味しい料理と理論を学べる。 振り替えが自由。休んでもDVD補講可能。 先生の授業がとにかく楽しい。 厳しい制限なしで楽しく続けながら結果が出る。月1回でしたが、本当に毎月楽しかったです。
仕事で毎日忙しいとやっぱり食生活もおろそかになりがちだった時期に、
G-veggieに行くと「せめてお味噌汁は毎日いただこう！」とまたやる気アップ
私はこれまでも何度も書いていますが、マクロビオティックは制限食ではありません。
マクロビオティックとは何を食べるかではなく、どう生きるかを
追求するものです。
朝型ウーマン美人塾でも何度もG-veggieの佳子先生に講師をお願いして、
そのご縁で美人塾参加者から10名以上がG-veggieに通われたようです。
「美人塾参加して、佳子先生と出会えて良かったです！！」と何度言われた分かりません。
「ドリーさんと会えて良かったです」と言われるより多かったりして
G-veggieのコーススタートは4月から！
3月は体験クラスがお得に受けられます。
これ行くだけでもすごく為になりますよ。
↓佳子先生からのご案内です。
こんにちは、マクロビオティック料理教室G-veggieのはりまや佳子です。
みなさんお元気ですか？
もうすぐ春ですね。。
春の上昇気流に乗って一歩踏み出して、
来年の今頃はビックリするほど幸せで健康になった、
キラキラ輝く自分に出会いたい方！！
今年は春からマクロビオティックをはじめてみませんか？
G-veggieではただ今スクール説明＆見学会と1Ｄａｙクラス実施中！！
ご参加の方に限り入会金50％offとさせていただきますので、
是非ポジティブパワーを充電しにいらしていただけますよう、
どうぞよろしくお願いいたします
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【1Dayクラス】初めての美味しいマクロビオティック
～マクロビＬｕｎｃｈ＆スイーツ付～
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お腹いっぱい食べても、すっきりキレイになれる！
マクロビオティックの基本が２時間でわかる講座。
このクラスでは、マクロビオティックの基本の理論や原則、
お料理の基礎である「玄米の炊き方」「だしの取り方」
などをデモンストレーション形式でご紹介いたします。
講義のあとはG-veggieのスタッフが心を込めて作った
マクロビオティックLunch＆スイーツを食べながら、
おしゃべりを楽しんでいただく２時間の1Dayクラスです。
【開催日程】
●平日
２月２９日（水）・３月１日（木）・１４日（水）・１５日（木）
●週末＆祭日
３月１０日（土）・１１日（日）
・２０日（火・祝）・３１日(土)【開催時間】 １１：００～１３：００（２時間）
【開催場所】マクロビオティック料理教室G-veggie
http://g-veggie.com/access.html
【受講料】 １０５０円(税込）
《お申込み方法》
お名前・住所・連絡先・参加希望の日時を、
メール又はFAXでお知らせいただければ、
折り返しお返事いたします。
メール：macro@g-veggie.com
FAX：03-3734-4788
また、実際のレッスンを見学してみたい方は、
是非、無料の説明会にいらしてみてくださいね。
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【参加費無料】 スクール説明＆見学会のご案内
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マクロビオティック基礎コースの受講をご検討中の方、
ぜひ一度G-veggieに遊びにいらしてください♪
【開催時間】 スクール説明 １１：００～１２：００
【授業見学】 １２：００～お時間の許す限り
【開催日程】
（３月）
平日： ６日（火）・ ７日(水）・ ８日（木）
２１日（水）・ ２２日（木）・２７日（火）
週末： ３日（土）・ ４日（日）・１７日（土）
１８日（日）・ ２４日（土）・２５日（日）
【開催場所】マクロビオティック料理教室G-veggie
http://g-veggie.com/access.html
《お申込み方法》
お名前・住所・連絡先・参加希望の日時を、
メール又はFAXでお知らせいただければ、
折り返しお返事いたします。
メール：macro@g-veggie.com
FAX：03-3734-4788
最後まで読んでいただきまして、本当にありがとうございます。
それでは今日もお日様のように明るく笑って、
お月様のように穏やかな気持ちで楽しい一日をお過ごしくださいね。
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マクロビオティック料理教室G－veggie はりまや佳子
〒144-0031 東京都大田区東蒲田2-5-11
ｔel : 03-3739-7841 ／ fax : 03-3734-4788
e-mail : macro@g-veggie.com
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