
枝豆って枝についてる豆なんですよね・・・
さやから取るのって結構手間です


妹と姪っ子が遊びに来たので(と言っても毎週来てますが)、いつも通りマクロビオティックランチを出しました。
ちらし寿司、大豆ナゲット、自家製ケチャップ、枝豆の呉汁。
そしておやつはこちら~
ちなみに90%がじゃがいもです。皮もあんこ?もじゃがいも。じゃがじゃがです。
レシピでは小麦粉を混ぜてましたが、うさこにも食べさせようと思ったので米粉に置き換えました。
小麦粉を米粉に安易に置きかえるのは、失敗する可能性がありますが今回はつなぎ程度なので問題なし。
あとは、米粉を使ったお菓子は時間が経つと固くなる(お米ですもんね)ことが多いですね。
パニーニプレートでチャイケーキとレーズンココアケーキも焼きました。
材料計測から焼き上がりまで10分足らず

簡単スイーツプレートのできあがり


うさこもガブッと食べてましたよ


ビタントニオは少量をささっと作れるので特に子どものおやつには良いかもしれません。
もちろん月齢があがったらこんな少しずつじゃ足りないよ!ってなるでしょうけど。
形もかわいいので楽しいですね。
残念ながらまだこのかわいさを感じるお年ごろではなく、色気より食い気って感じです

お菓子作りが好きな人にはビタントニオおすすめです

私はなんだかんだでほとんどのプレートを買ってしまいました。
オススメはドーナツプレート、パニーニプレート、ポワソンプレート、ピッツェルプレートでかな。
ホットサンドもいいし、ワッフルも捨てがたい・・・なので全部(笑)
今度は赤ちゃんってせんべい作ろうかな。
これから活躍しそうです

