ビタントニオ
で初めてたい焼きを作りました
ビタントニオはサンドメーカーで、プレートを交換すればワッフルやホットサンド、ドーナツなどが作れるお菓子作りが好きな人にはかなり楽しいアイテムです
たい焼きはポワソンプレートと言います。何だかお洒落で最初は何でたい焼きじゃないの?と思いましたけど、ビタントニオって海外ブランドなので当然ですね・・・
1プレートで2匹。
生地を流し込みます。作り方はマクロビオティックレシピを公開しているスミレコさんのブログ を参考にしました。
あんこを入れて。尻尾まであんこ・・・というか全身あんこ
さらに上に生地をのっけて・・・
蓋を閉じて4分。出来上がり
2匹できましたよーーー
魚を見ていつも思うのは遠くから見るとかわいい。近くでみるとかわいくない
手のひらサイズなので数口で食べ終わっちゃいますけど、立派なたい焼きです
パートナーさんも「家でたい焼き出来るなんてすげーーー
」と喜んで食べてました
中身も生地も色々と変えて楽しめそうです。
昨日作った豆乳生キャラメルソースを入れても美味しかったです
抹茶生地でも作りたいなぁ。
あんこをもっと甘くしたほうがいいようです。炊いていた小豆を米飴で味付けしましたが、市販のたい焼きに比べたらかなり甘さ控えめ。
市販のあんこは、小豆よりも砂糖の方が沢山入ってるんだから甘くて当然ですね。
まだ使ってないプレートがあるので活用しなくちゃ
ポワソンプレートもかわいいのでおやつにだしたら喜ばれますね。
私はドーナツプレートが今の所一番のお気に入りです
旧型のビタントニオよりも新型ビタントニオは値段が倍ですが、新型は焼く時間が半分ですみます。
一回に焼ける数が少ないので早く焼ける方が私はお薦めです~

ビタントニオはサンドメーカーで、プレートを交換すればワッフルやホットサンド、ドーナツなどが作れるお菓子作りが好きな人にはかなり楽しいアイテムです

たい焼きはポワソンプレートと言います。何だかお洒落で最初は何でたい焼きじゃないの?と思いましたけど、ビタントニオって海外ブランドなので当然ですね・・・
1プレートで2匹。
生地を流し込みます。作り方はマクロビオティックレシピを公開しているスミレコさんのブログ を参考にしました。
あんこを入れて。尻尾まであんこ・・・というか全身あんこ

さらに上に生地をのっけて・・・
蓋を閉じて4分。出来上がり

2匹できましたよーーー
魚を見ていつも思うのは遠くから見るとかわいい。近くでみるとかわいくない

手のひらサイズなので数口で食べ終わっちゃいますけど、立派なたい焼きです

パートナーさんも「家でたい焼き出来るなんてすげーーー
」と喜んで食べてました
中身も生地も色々と変えて楽しめそうです。
昨日作った豆乳生キャラメルソースを入れても美味しかったです

抹茶生地でも作りたいなぁ。
あんこをもっと甘くしたほうがいいようです。炊いていた小豆を米飴で味付けしましたが、市販のたい焼きに比べたらかなり甘さ控えめ。
市販のあんこは、小豆よりも砂糖の方が沢山入ってるんだから甘くて当然ですね。
まだ使ってないプレートがあるので活用しなくちゃ

ポワソンプレートもかわいいのでおやつにだしたら喜ばれますね。
私はドーナツプレートが今の所一番のお気に入りです

旧型のビタントニオよりも新型ビタントニオは値段が倍ですが、新型は焼く時間が半分ですみます。
一回に焼ける数が少ないので早く焼ける方が私はお薦めです~
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