←合宿所の近くの散歩道。日曜日に断食から帰ってきて、月曜日に出社すると・・・
「あれ？お肌きれいになってますね！！」
と、同僚談。そうなんです。お菓子の食べ過ぎで出ていた
頬とTゾーンの赤みと軽いブツブツが消えていたのです。
同僚にソフト断食での話をすると
「いいなぁ。私も行こうかなぁ」とつぶやいてました(*^^)v
実際に行く人は少ないのでしょうが、機会があればぜひ行って
もらいたいものです。
翌日からの食事はマクロビ一色。お菓子は確かに食べたくなるのですが、
まぁ食べなくてもやっていけるという感じなので食べてません。
「砂糖中毒」という言葉があるのですが、砂糖はタバコやアルコールの
ように中毒性があると言っても過言ではないようです。
タバコやアルコールは「悪」の部分を認識している方は多いですが
砂糖に関して同じような見解を持ってる人は少ないはず。
私も最近知ったことなので、紹介されていた「シュガーブルース」という
本を読もうと思いました。ただ・・・もう売ってないのでアマゾンで
定価1500円が10倍の15000円に！！
しょうがいないので洋書で読むことにしました。
ちょうど英語の勉強に洋書を読んだほうがいいとアドバイスされたので
いい機会だと思って購入しました。800円ですし。。。
じゃぁこれから一切精白された白砂糖を食べないかって言うと
それはほとんど不可能なので、一応気をつけていこうと思います。
ちなみに家では甜菜糖を使ってます。
でも、有機野菜といっても本当に有機なものは少ないとか色々
情報が氾濫しているのでだんだん幸せに食べられればそれで
いいじゃないか・・・とグレ気味になりました( -д-)ﾉ
自分が食べたいものを食べる。これがモットーなので、明日は
お菓子を手作りすることにしま～す。