皆さまごきげんよう

柳原一哉さんにお誘いいただき、

麻布十番に佇む隠れ家イタリアン

「麻布Lasen」にてディナーをしました✨

左から柳原一哉さん、私、本田由美さん



「麻布Lasen」では、食材本来の魅力を活かした

“イノベーティブ・イタリアン” と称して、繊細で

デリケートなフレンチの要素をミックスし、

シェフ独自の世界観を表現しています。

国際ソムリエが選び抜いたワインと共に、

至福のひとときを愉しむことができます。

牡蠣のフラン

安納芋のポタージュ、あん肝のバター

オーロラサーモンのミキュイ

ルビイーチョコレートのグラニティ

近江鴨ポートワインソース

リンゴのタタン

食後のコーヒーは 12種類のお豆を実際に

香って選ぶことができるなんともたのしい演出♪

お茶菓子も宝箱に入っているようです☺

「麻布Lasen」にて ディナー♪

「麻布Lasen」にてディナー♪