生まれつき持ってる才能と個性を生かすことで
自分らしく楽しく豊かに生きられる女性を増やす
こんにちは
いわはらきょうこです。
今日は旅の回想ブログです。
私は旅行が好きなのですが
コロナ禍で旅行に行けないので
これまで行ったところを回想するブログを
不定期ですが書いています。
前回に続いて今回も
2012年に訪れたインドです。
はじめてのインドだったので
なにもかもが驚きの連続でした♡
日本からトリヴァンドラムというところに
夜遅く着いて翌日
ビーチ沿いのホテルだったので
ビーチを散歩していると服のまま海に入る人たちが・・・
これがインドスタイルなの?って
小さな衝撃でした(笑)←実際はそんなことありません
そして、漁から帰ってきた人たちに出会いました
近づいてみると貝だらけで
しかもちょっと汚く見えます。。。
買っていました。
インド=チキンカレー
と思っていたので
貝を食べるってことに驚きました。
ホテルに戻ると朝ご飯のビュッフェが待っていましたが
お料理は見たことないものだらけ
ボー然としていたら
盛り付けて運びましょうかと声をかけてくれて
持ってきていただいたのがこれです
この時はなにがなにかさっぱり分からず
とりあえず食べたらすべてが激辛でした(笑)
今ならわかるので解説を♡
カップに入っているのは飲み物ではなくチャツニというソース
白いのがココナッツ味、赤いのはチリ(唐辛子)味
真ん中のドーナツみたいなのは「ワダ」
その右横の白いのは「イドゥリ」
その下が「チャパティ」
その左隣が「オニオンドーサ」
南インドの定番朝ごはんです。
どれも材料は豆かお米です。
一晩お水につけて、それをペースト状にしたものを
焼いたり蒸したりしたものです。
なので、ボーイさんは
主食ばかりをお皿に盛ってくれたってことですね(笑)
しかし辛すぎて1口食べて撃沈でした・・・
結局食べられたのはフルーツだけ
パイナップルとバナナとパパイヤです。
これは本当に美味しかったです♡
他のものが辛すぎたせいもあって
フルーツの甘さと美味しさに感動したことを覚えています。
今はインドに行けないのですが
美味しそうなフルーツを見ていると
早く行けるような状況になって欲しいなと
心から思います。
旅の回想ブログ
ちょこちょこ書いてきますので
楽しんでいただけますと幸いです。
それでは、また明日^^
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