いわはら数秘術カウンセラー
いわはらきょうこです。
インド滞在記の続きです
オリッサ州の州都
ブバエシュワール
というところに来ました。
一番の感想は
インドはやっぱり広かった!
いろいろ違いがあります(驚)
路上にきゅうり売りの屋台が
ありました。
↓

生きゅうりに
マサラ、と呼ばれる
辛いスパイスが振ってある
シンプルな一品
バンガロールやケララだったら
フルーツの屋台があるけど
きゅうりはなかったです!
お次はポカロというご飯
ヨーグルトと水を混ぜたもの
の中にご飯が入ってるもの
↓

お茶漬けみたいにサラサラで
食べやすいです♡
町の定食屋さんです。

ここでポカロの定食を食べました。

バンガロールとケララでは
カードライスと呼ばれる
ご飯とヨーグルトを和えたのが
一般的で水は入れません。
でも・・・
日本人は
お米にヨーグルトって
気持ち悪いっていう人が
多いです(汗)
あとは
ベンガル湾で採れるお魚が
ビーチで売ってました。
串刺しフライで売ってます。
たぶん辛い、、、

油が真っ黒で古そうだったので
食べませんでしたが
こんなに魚フライがあるのを
初めて見ました♡
バンガロールは周りに
海がないので美味しいお魚に
めぐり合うのは難しいし
こんなにたくさんの種類の魚
えび、カニがあるのにも
びっくりでしたー!
日本の企業が海老を輸入して
いるそうです。
そういえば
うちの近所のスーパーには
インド産の海老が売ってたなぁ、と
思い出しました♡
あとはレアアースが採れるので
日本人ビジマンマンが出張で
来ることもあるそうで
わたしが泊まったホテルにも
ビジネスマンらしき日本人の姿を
見かけましたよ。
今日も読んでくださって
ありがとうございました!
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