日本から楽健寺酵母を持ってきました(^^)
楽ちゃんのお友達のホシノ酵母ちゃんも一緒に。
とりあえず早くパンを焼きたくて。
電気屋へ～♪
あれこれ勧めてくるインド人店員は無視(笑)
自分で選びました。
イギリスだかヨーロッパのメーカー製のオーブン。
なんとビックリ
余熱機能はありません
自分で頃合いを見計らって生地を入れる
たぶん200℃くらいになったかしら～
みたいな(笑)
初回は余熱し過ぎと、どうやらこのオーブンは設定温度より高くなる…？
かも。
たぶん。
だって、いつもの温度で焦げました
でも味はいつもの美味しい楽健寺ぱん
インドでこのパンが食べられるなんて
今回は微調整して
オーブンとも少しは仲良くなれたみたい
チーズ入りのまるぱん
前回よりふわふわ、見た目もかわいらしい
至福の時を過ごしました