ご訪問ありがとうございます
関西から関東の我が家で同居3年の父93歳
2022年10月、ショートステイ中、
転倒して大腿骨頸部骨折で入院し、
誤嚥性肺炎、コロナ陽性を経て、
1ヶ月後に人工関節の手術。
要介護５、３ヶ月のリハビリ入院後、
３月介護付き有料老人ホームに入居しました
先月８日に肺炎で救急搬送＆入院した父
病名は、
左胸膜炎、膿胸、左肺炎
昨日、父の面会に行き、
言語聴覚士さんからお話を聞くことができました
主治医から何をし仕入れしても良いと許可が出ており、
父が好きな物、食べそうな物を
ミキサー（ブレンダー）にかけて持って行っています。
朝食と昼食に言語聴覚士さんが様子を見ながら
一口ずつ食べさせてくれます。
今までに、肉じゃが、カニの茶碗蒸し、クリームシチュー、
プリン、マンゴー、スイカ、みかんジュレ、
おかか練り梅、練り梅を持って行きました。
言語聴覚士さんに聞いたところ、
ねっとりと濃いプリン、
ムースの様に硬めでぎっちり詰まった系
（カニの茶碗蒸しをゼリーで硬めに固めた物）は、
喉に残ってしまって飲み込めないのでNG
肉じゃがやクリームシチューなど粘度の高い物、
おかか練り梅、練り梅は
おかゆに混ぜれたらOK
ブレンダーをかけた茶碗蒸し、
マンゴー、スイカ、みかんジュレなど
サラサラ汁っぽいものはとろみ剤で調整できるのでOK
プッチンプリン、ミルクゼリーの様な
サラッと系のプリンもOK
ここ数日、
父の食欲が少し上がり、
反応も良く、おしゃべりが増えたそう
確かに、２日前に届けたクリームシチュー
（チキンとかぼちゃととうもろこし）も
マンゴーも無くなっていたし、
プッチンプリンも２個無くなっていた
起きている時間も少し増えて、
メガネをかけてテレビを見ることもあるそうだ
ただ、体力的には少し下降気味で、
車椅子に乗って食事をするリハビリは止めたそうだ
今回はカレーとマンゴーのピュレを持って行った。
”沖縄から取り寄せたマンゴー持って来たよ。
味見したら甘くて美味しかったよ”
と言ったら、
”そりゃ楽しみやな
”
と、父が嬉しそうに笑った
月曜日は主治医の説明があるから、
またマンゴーと何かおかずを持って行こうと思う。